匿名質問者
匿名質問者匿名質問者とは「匿名質問」を利用して質問した質問者。
「匿名質問」では、ユーザー名を公開せずに匿名の質問ができます。
詳しくはこちら

トランス脂肪酸は、体に悪いという説を聞いた関係で、次の質問をさせてください。二重結合のシス結合がなにかの都合でトランス結合に変わることがあり、トランス脂肪酸となると読んだのですが(Wikipedia)、シス結合もトランス結合も二重結合の一種なのにそんなに悪いというのは、どういう理由なのでしょう(まだ、定説はなく、仮説しかないのであれば、その仮説で結構なのですが)。

よろしくお願い申し上げます。

回答の条件
  • 1人5回まで
  • 13歳以上
  • 登録:2014/02/03 22:02:30
  • 終了:2014/02/10 22:05:04

回答(0件)

回答はまだありません

コメントはまだありません

この質問への反応(ブックマークコメント)

「あの人に答えてほしい」「この質問はあの人が答えられそう」というときに、回答リクエストを送ってみてましょう。

これ以上回答リクエストを送信することはできません。制限について

絞り込み :
はてなココの「ともだち」を表示します。
回答リクエストを送信したユーザーはいません