この写真の部材(流量をみるメモリつきの部分)、メーカーと型式を調べていますがわかりません。

簡易の（面積式）流量計ですね。
面積式流量計｜TOFCO オンラインストア　一番下
面積式流量計 製品情報 | 流量計・面積式流量計のメーカー　大阪フローメーター工業株式会社　７つめ

フローメーターの一種ではありますが、その言葉だけだと、
フロート式などとまじって探しづらいです。

日東工業株式会社 [PHEW-FM] Eクール（水冷熱交換器）・オプション・流量計セット
第82回 株式会社 大洋バルブ製作所 | EMIDAS STYLE [ エミダススタイル ] | 知識・技術を学びたい | 挑戦する製造業のために／ＮＣネットワーク
にあるように
バルブメーカー・
熱交換機メーカーなどがオプションとして売っているようなので、
流量計単体での型番で一般に販売ということは少ないのでは。
（楽天にも専門店１店からの６点しかないみたい）
上下のパイプライン・機器のメーカをみながら
どこがつくったかしらべて問い合わせられたほうがよさそうです。
　
　
交換するなら、
バネ＋ガラスメモリのものかどうか見た目にこだわるより、
本来は、デジタル表示化されているものでもいいから、
流量、耐圧、ガス～液種によって適切なものを選ぶのも一考に値するとおもいます。
http://www.yutaka-crown.com/products/e-control/nf/
http://www.tokyoseiki.co.jp/product/07_ryuryo.html