初デート後、男性から「また会いたいです」とLINEが来ました。

最初の「またあいたいです」は手違いかなにかでしょう。
ブロック（返事が来ないこと）がもっとも直接的なお返事をあらわしています。
あきらめて他のチャンスをさがしましょう。

何らかのトラブルで携帯に触れていない可能性もあるので、もう少し待ってみてはどうでしょうか。

「翌日」の時点で脈ナシと判断し、ブロックしたのかも。
自分も割とせっかちなので気持ちは分かります。
縁が無かったものとして次に行きましょう。

すぐに返事がないことに「しびれを切らして」はその男の言い訳で、ネガティブな返事が来ることを恐れてブロックしたチキンでしょう。そんな男と付き合うことにならなくてラッキーでしたね。