動画の解像度を強制的に変更するには？

現在、結婚式用のムービーを作成しています。
作業の中でプロジェクターのアスペクト比が4:3しか対応していないため、スマホで撮影した動画等を変更しないといけません。
1,920×1080で撮影しているものを1,280×1,024にしようと思います。
この変換にあたって、比率で縮小した動画ができてしまいます。（Adobe PREMIERE Pro CC使用）
比率で縮小するのではなく、1,920の左右の320ピクセルずつを切り取ってエクスポートできるようなソフトはないでしょうか？