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日本酒の美味しい季節ですが、イカの塩辛の作り方を知りたいです。写真で詳しく手順が解説されているものはあるでしょうか?

●質問者: watashi
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:日本酒
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● kamehameha
●20ポイント

http://www.tcp-ip.or.jp/~camp/smoke/resipi/resi01/resi01.htm

イカの塩辛

写真付です。

◎質問者からの返答

リアルな写真ですが、できればイカを扱っているところがあれば・・・


2 ● yusuke
●30ポイント

http://www.dad.on.arena.ne.jp/otoko/make/siok_fr.htm

男なら ここ

http://fish.miracle.ne.jp/ois/siokara.htm

いかの塩辛1

おばあちゃんなら ここ

◎質問者からの返答

コメントが面白いです。

お二人からいただいた3つのサイトを合わせたら、完璧になりました!さっそく挑戦します。お酒がすすみそう・・・ありがとうございました。

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