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収穫の秋らしく、洋梨(ラ・フランス)を知人からもらいました。お菓子に最適、らしいですが、タルトのレシピしか知りません。他に家庭で作れるレシピがあれば教えてください。

●質問者: gohan
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:お菓子 タルト ラ・フランス レシピ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● tamu
●24ポイント

http://www.nestle.co.jp/vevey/recipe/00586.html

http://www.loftec.com/lofty/recipe/nasi.html

LOFTY【レシピ-洋梨のクリームパイ】

http://pws.prserv.net/hime/recipe/hr_pear.htm

http://www.gnavi.co.jp/entertainment/recipe/0214027r.htm

ぐるなび 簡単旬の家庭料理レシピ

http://www1m.mesh.ne.jp/s-royal/choco/choco033.htm

お菓子のレシピ集

http://member.nifty.ne.jp/y/orchard/recipe.htm

@nifty:@homepage:終了のお知らせ

洋梨もデザート系が多いですね。

その中でも異色ですが、カナッペが手軽に食べられて美味しそうです。

いかがでしょう。

◎質問者からの返答

これもたくさんありがとうございます。缶詰の洋ナシを使うもの多いので、生だとどうかと思いましたが、自分でシロップ漬けを作ればよいですよね。今晩、さっそくカナッペ試してみたいです。

あと少しお待ちします。


2 ● masato21
●18ポイント

http://www.teaandhealthjapan.com/reciperafura.html

レシピ:テ・ラフランス

ラフランスを使ったお茶です。

http://www.nkeizairen.or.jp/kudamono_resi/resi_nasibu.htm

作り方の画像があればよかったかもしれませんが、デザートだけでなくおかずとしての料理にも使われているようです。

http://www.e-recipe.org/regulars/159/011111_4.html

ラ・フランス洋酒がけ - 料理レシピ | E・レシピ

大人のデザートといった感じです。

http://www.e-recipe.org/regulars/162/011129_4.html

焼き ラ・フランス - 料理レシピ | E・レシピ

こういう焼き菓子?もあるようです。

ラフランスは私が住む山形の特産品なんですが、上品な甘味の洋ナシです、是非いろいろな料理に挑戦してください。

◎質問者からの返答

こちらの回答も、いいものばかりで嬉しいかぎりです。山形はさくらんぼとか、果物が美味しくていいですね。ありがとうございます。


3 ● opponent
●18ポイント

http://www.hoteifoods.co.jp/recipe/fruit/04.html

ヨーグルトグラフティ

http://www.biscuit.or.jp/recipe/

ゼリーパイ

http://www09.u-page.so-net.ne.jp/ka2/ice/recipi/dolce/pear_puddi...

プディング

http://www.iris.dti.ne.jp/~zeppelin/rt/cook_5.html

お料理レシピ

http://www.lifesizes.com/cooking/cata1_10/ct8.html

パウンドケーキ

◎質問者からの返答

こちらも、パウンドケーキやプディングなど週末にぜひチャレンジします(本当にたくさんいただいたので)。検索名人の方はすごいですね。またよろしくお願いします。

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