人力検索はてな
モバイル版を表示しています。PC版はこちら
i-mobile

スローフードに関する文献、認知度、行政との関わりなどについて知りたいです。

●質問者: saraccho
●カテゴリ:科学・統計資料 生活
✍キーワード:スローフード 行政 認知
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● ginyou
●20ポイント

http://www.slowfood.jp/pages/whatslowfood/whatslowfood.html

こんなもので、よろしいんでしょうか?

他には、各県にHPが有るみたいです。

山形県

http://www.yamagatan.com/slowfood/

宮崎県

http://www.miyazaki-aya-slowfood.jp/

宮崎・綾スローフード協会ホームページ

イタリアスローフード協会東京支部

http://www.nt-slowfood.org/aboutus/

http://allabout.co.jp/gourmet/italiancuisine/subject/msub_slowfo...

イタリア発、話題のスローフードとは - [イタリアンレシピ]All About(1/2)

イタリア料理のスローフードを紹介しています

http://www.dentsu.co.jp/trendbox/topics/2000/12202000.html

消費者情報トレンドボックス・リサーチ Vol-7 21世紀は「スローフード」が食生活のキーワード?!

電通の研究発表の内容です

◎質問者からの返答

ありがとうございます。卒論で文献や資料が必要なのですが、どの様にして調べていいかわからなくて・・・たくさんの回答ありがとうございます。参考にさせていただきます。


2 ● kazooo3
●20ポイント

http://www.slowfood.gr.jp/

Index of /

日本スローフード協会です。NGOですね。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。参考にさせていただきます。岡山のスローフードについては何かありますか?


3 ● kazooo3
●20ポイント

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/search-handle-url/index=book...

Amazon.co.jp: スローフード: 本

日本最大のネット書店では21件取り扱いがあるようです。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。参考にさせていただきます。たくさんの文献を当たりたいのでとても参考になります。


4 ● ejiodo
●20ポイント

http://www.nt-slowfood.org/

イタリア・スローフード協会の支部の1つ。月刊雑誌『ソトコト』と連動して活動しているようです。

http://www.yomiuri.co.jp/komachi/person/pe012101.htm

「スロー・フード」の運動をウオッチするジャーナリスト島村菜津さんのインタビュー記事です。

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4104011029/ref%3Dpd%5Fs...

Amazon.co.jp: スローフードな人生!―イタリアの食卓から始まる: 本: 島村 菜津

島村菜津さんの本です。内容「北イタリアの田舎町を発信地に、ハンバーガー文化に敢然と立ち向かう「スローフード協会」とは? ファーストフードを超える愉快で深遠な食思想=スローフード精神の美味なる真髄に迫る。」

http://slowfood.webooks.co.jp/contents.html

週末スローフード生活

読んですぐ親子で楽しめるスローフード 実践ガイドブック。

◎質問者からの返答

たくさんの情報ありがとうございます。参考にさせていただきます。卒論の研究でいろいろな角度からスローフードをみていきたいのでとても参考になります。


5 ● tmgt
●20ポイント

http://www.culta.com/healing/healing/jazz2.html

カルタコムCD通販:ジャズ音楽2/クラブジャズ/カフェフーケ/コンピレーション

SLOW FOODをテーマにオムニバスCDも出てます

◎質問者からの返答

ありがとうございます。slow foodをテーマにしているCDもあるんですね!!全く知らなかったです。参考にさせていただきます。


1-5件表示/7件
4.前の5件|次5件6.
関連質問


●質問をもっと探す●



0.人力検索はてなトップ
8.このページを友達に紹介
9.このページの先頭へ
対応機種一覧
お問い合わせ
ヘルプ/お知らせ
ログイン
無料ユーザー登録
はてなトップ