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魚のカタログをつくりたいのですが、旬の時期・とれる場所・おいしい食べ方・生態がのってるサイトを教えて下さい。

●質問者: a-tyan
●カテゴリ:生活
✍キーワード:カタログ サイト
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● opponent
●10ポイント

http://www.interq.or.jp/japan/mi-ko/daisaktop.html

http://www.08m.co.jp/jiten.htm

世界にはばたく天然調味料・だしメーカーのマルハチ村松

http://oldphoto.lb.nagasaki-u.ac.jp/gloveratlas/pages/menu.htm

http://oldphoto.lb.nagasaki-u.ac.jp/gloveratlas/

グラバー図譜

http://www.agri.pref.kanagawa.jp/suisoken/naisui/n_index.asp

http://www.agri.pref.kanagawa.jp/suisoken/naisui/n_fish.asp

http://www.knowledgelink.co.jp/services/izukan/gyo/index.html

Internet Services[top]

http://www.knowledgelink.co.jp/services/


2 ● lamer2
●18ポイント

http://www7.ocn.ne.jp/~susikozo/contents10sakanajitenn.htm

すし屋のお魚辞典

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/9038/23syunnosakana.htm...


3 ● hesse
●18ポイント

http://www.ofukuro-aji.net/syun/

レシピや豆知識が充実しています。

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Shokuzai.htm

食材事典 - 美味探求

品種、産地と旬、成分、調理方法など、わかりやすくまとまっています。

◎質問者からの返答

おー本当に分かりやすいです。


4 ● kazooo3
●17ポイント

http://www.infoaomori.ne.jp/~min10/picbook/picbook2.html

おさかなの部屋 図鑑

食用魚といっても全国では数百種類ありますので全てを網羅したサイトは難しいと思います。ですので地域ごとに上記サイトの様なデータを集めて完成させるとよいと思います。上記は青森県で釣れる魚です。

http://www.ds-j.com/nature/watching/sakana/html/zukan.html

ファイルが見つかりません

淡水魚もありますしね(^^;)

http://www.pref.mie.jp/ONOSYO/HP/kannaigaikyo/suisan/zukan/

東紀州に水揚げされる魚だそうです。


5 ● acoaco
●17ポイント

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/oishii.htm

食材事典 - 美味探求

http://www.jf-kumamoto.com/syun.htm

魚の旬

旬のめやすが図になっています

http://www.shunmaga.jp/topics/t_zukan.asp?RANSU=

ここは、栄養、生態、分布などの概略をつかむのに

シンプルでわかりやすいです

◎質問者からの返答

参考になりました。ありがとうございました。(^∀^)

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