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卵を使わないアイスクリームのレシピというのがあれば、教えて頂けないでしょうか。食品アレルギーのお子さんを持つ知人から尋ねられたのですが、私自身は菓子作りに詳しいわけではなく、また Web で検索しても アイスクリームメーカー(製造機)の情報ばかりが引っかかり、レシピが分かりませんでした。どうかよろしくお願い致します。# 多忙の為返信が遅れるかもしれませんが、必ずお返事させていただきます。

●質問者: r_hatchi_h
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:Web いただきます アイスクリーム アイスクリームメーカー アレルギー
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 9/9件

▽最新の回答へ

1 ● tears
●15ポイント

http://www.studio-ie.com/hp/cafe/food/wina.htm

これなんかどうでしょうか「豆腐のアイス」だそうです。

◎質問者からの返答

なるほど。早速紹介してみます。ありがとうございました。


2 ● COFFEEBREAK
●15ポイント

http://www010.upp.so-net.ne.jp/okirakumama/tofu.htm

お豆腐のアイスです。

http://www010.upp.so-net.ne.jp/okirakumama/

上記のトップページです。

>我が家の子供達は卵アレルギーだったため、卵不使用のお菓子レシピがたくさんあります。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。tears さんから頂いたレシピとまた少し異なるようなので、あわせて紹介してみます。


3 ● Sava
●15ポイント

http://www.franco-japonais.com/tomato/regimes1.html

卵なし、ウーロン茶のアイスクリームのレシピです。

http://www.d7.dion.ne.jp/~naomiino/orecipe2.htm

サツマイモとバナナのアイスクリーム

さつまいもとバナナのアイスクリームです。

◎質問者からの返答

こんなに色々な種類があるんですね。ありがとうございます。紹介したいと思います。


4 ● cobuta
●15ポイント

http://member.nifty.ne.jp/tierra/recipe/oguraice/

小倉アイスのレシピですが、卵は使っていません。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。早速紹介したいと思います。


5 ● cobuta
●15ポイント

http://gourmet.yahoo.co.jp/seturl?mid=western&small=0202041&id=J...

これも卵は使っていないレシピです。

◎質問者からの返答

検索エンジンでいきなり調べようとしたのですが、こういうグルメ情報のサイトから調べればいいのですね。ありがとうございます。


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