http://www6.ocn.ne.jp/~yukoubou/IMAGES/norenglaf.jpg
暖簾の知識(
http://www6.ocn.ne.jp/~yukoubou/whatnrn.htm
)に寸法のことが詳しく載っていました。
色々なサイズがあるようですよ。
http://www.kaken.or.jp/mame/0310/
知って得する「まめ知識」
のれん(暖簾)の豆知識
スタンダードな「3尺(90.9cm)」の場合、1/3〜1/5の上部を縫い合わせ、下部は垂らしておく、とあります。
ありがとうございます。。1/3程度が普通なのかしら。