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京都・大徳寺前(北大路通りと大徳寺通りの交差点の北西角)に昔あった屋台のラーメン屋さんが今どうなっているのかが知りたいです。

記憶では昭和63年の京都国体の際に地域整備で撤去になりそれ以来見ていません。屋台の形状は、博多の中洲にあるようなもので、簡単な囲いがありました。ラーメンは、白っぽいスープで今思うと、豚骨の味ではなく、鶏がらのスープだったように思います。チャーシュー麺大盛を頼むと、麺が見えないほどのチャーシューが乗って出てきました。タクシーの運転手さんがたくさん食べに来ていたように思います。非常に気まぐれな営業で、来ているのを発見したら食べに行く、という感じでした。

●質問者: sun-chan
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:スープ タクシー チャーシュー ラーメン ラーメン屋
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● hannibal
●45ポイント

http://www.box.kpu-m.ac.jp/~yas/ramen/2002.htm

ここを見る限り、なくなってるような感じですね。

◎質問者からの返答

ご紹介のページを見ましたが、該当するラーメン屋についての記載はありませんでしたね。

ただ、屋台を撤去した後に、どこかで店舗を開かれた、とか、別の場所で屋台をやっているというような情報があれば、教えていただきたいと思ってます。

例えば、北山新町の駐車場でやっていた屋台のラーメンも好きだったんですが、そこは現在、上京区油小路出水で元町ラーメンという名前でお店をやっておられるそうです。そんな感じの情報があれば・・・と期待しています。

大徳寺前のラーメン屋台のメニューは、確か「ラーメン」「ラーメン大盛」「チャーシュー麺」「チャーシュー麺大盛」しかなかったです。(キムチ、餃子、からあげなどなし)

スープの味も、一種類だけでした。


2 ● sssplus
●45ポイント

http://www004.upp.so-net.ne.jp/ofuroyasan-teki/daitokuji3.html#

大徳寺〜金閣寺周辺

門前温泉

それは「金ちゃんラーメン」ですね。

かなり有名でしたよ。

↑のリンク先の「門前温泉」のところに、金ちゃんラーメンについての記述があります。

屋台から始まったという金ちゃんラーメンですが、チェーン展開をしていくうちにその経営母体が破産してしまったようです。

(↓京都新聞より)

http://www.kyoto-np.co.jp/kp/topics/2003apr/29/W20030429MWA2K100...

現在は、大徳寺本店のみ営業しているとのことです。

以前あったホームページも閉鎖されていました。

http://www.a-dos.ne.jp/map/kita/kinchan/

金ちゃんラーメン

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kinki/Kyoto/guide/...

屋台の当時とはかなり様変わりしてしまっているので、

味は期待できないようですね。

◎質問者からの返答

おおお、これは!と思って主人本人に見てもらったのですが、このお店(金ちゃんラーメン)は、(質問中の)屋台に彼が食べに行っている時から、普通の店舗で営業しているお店だったそうで、違うお店みたいです。

調べてくださってありがとうございました。

引き続き(でてくるのだろうか・・・)お待ちしております。

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