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ホットケーキをきれいに焼く方法

●質問者: namako
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:ホットケーキ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 10/10件

▽最新の回答へ

1 ● grover
●10ポイント

http://www.ecorient.co.jp/hmp/mm/037/

できるだけ弱火で焼くのが上手

に焼くポイントです

だそうです。。

◎質問者からの返答

ああ、それで1枚目は普通に焼けるのに

2枚目以降がダメなのかも・・・

ありがとうございます。


2 ● elixir
●10ポイント

http://ryorca.livedoor.biz/archives/102188.html

りょうかにっき跡地:ひっくり返そうホットケーキ♪ - livedoor Blog(ブログ)

1 中火でスタート

2 種を落としたら火を弱くする

3 ふつふつと穴が開いてきたらひっくり返す

4 同じ分量の種を落として、同じサイズで焼く

くらいかな?


3 ● retroskip
●10ポイント

http://writer.gozans.com/writer/581/34.html

gozans.com

ちょっとだけしかヒントはのってないですが。


4 ● keijis
●50ポイント

http://homepage2.nifty.com/~taniha/cooking/suihan01/Hotcake/hotc...

炊飯器でホットケーキを炊く。

炊飯器で焼くと驚くほどきれいに焼けます。

普通、炊飯器はテフロン加工されているので

油も要らずヘルシーにもできあがります。

http://www.firstlight.co.jp/hystric/workshop/hotcake/hotcake.htm

お手軽ですし、是非お試しあれ。

◎質問者からの返答

炊飯器で、というのは初めて聞きました。ケーキみたいでおいしそうですね。


5 ● clinique
●10ポイント

http://www.hatena.ne.jp/

はてな

テフロン加工のフライパンを使って油を使わず中火で3分!

すると焼き面がつるんつるんのホットケーキが焼けます♪


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