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(福岡県限定)「インディアンコーク」というものを福岡県内のどこかで15年程前に飲みました。牛乳とコーラをミックスしたものです。
作り方もgoogleやyahoo!で調べて作ってみましたが、同じような味にできません。
そこで、もう一度飲んだ店で聞ければと思い、昨日行ってみましたが、お店がなくなって、別の飲食店になっていました。
場所を間違えているだけかもしれませんが、多分北九州市小倉北区ちゅうぎん通り沿いの店だったと思いますが、最後にそのあたりをとおったのが10年前ですので、記憶も曖昧です。
お店が移転したのか、廃業されたのかわかりませんが、インディアンコークを売っていたお店の情報をお待ちしています。
インディアンコークの作り方に関する情報は不要です。

お店の名前は、英単語一つのみのシンプルなものでした。
ピラフプレートなどのランチもおいしかったです。

お店の消息を一番的確に教えてくださった方には、手持ちの全ポイントを差し上げます。

●質問者: chati
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:Google Yahoo! インディアン コーク コーラ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

▽最新の回答へ

1 ● vicden
●442ポイント

http://hnakaji.ddo.jp/syoku/shop/shop.php?ShopNo=760

FRANNY'S BASKET

それは「CITIES」ではないでしょうか?

現在は「FRANNY’S BASKET」(以下、「フラニーズ〜」)という店になっています。

同じ方が経営されています。

(多分昨日ご覧になったのは「フラニーズ〜」ではないでしょうか。)

「CITIES」のオーナーの方が10年近く前に旧小倉そごうに出店され、一時期は「CITIES」と「フラニーズ〜」をどちらもされていましたが、そごうがしまった後、「CITIES」を「フラニーズ〜」に改装されてしまったようです。

「フラニーズ〜」になってからは一度も行った事はないのですが、オーナーは同じ方なので、メニューについてお聞きすることができると思います。

「インディアンコーラ」、私も飲んだことがあります。

無事、作り方を聞けるようにお祈りしています。

◎質問者からの返答

そうです!昨日見たのは、紹介していただいたURLのマフィン屋さんでした。

あまりにイメージが変わっていましたので、まさか同じ方がされているお店だとは思っていませんでした。

ありがとうございました。

今日、ちょうどあのあたりに行ってみる用事がありますので、お店の方に聞いてみたいと思います。

本当にありがとうございました。

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