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各地域の美味しくて御当地自慢の醤油を探しています。食べて驚かせるような醤油をみつけられたらと思います。

●質問者: simoyan
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:地域 醤油
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● shirokuma_suit
●16ポイント

http://www.kamada-soy.co.jp/kamada-hp/index.html

寛政元年創業 鎌田醤油

私が住んでいる場所ではないので“ご当地自慢”ではないのですが、だしが効いていておいしいですよ。

◎質問者からの返答

有難うございます。参考にさせていただきます。


2 ● mai-1997
●16ポイント

http://www2.snowman.ne.jp/~nitusyou/

北海道旭川のお醤油屋さんで

http://www2.snowman.ne.jp/~nitusyou/hotate/hotates.htm

hotate

ホタテだしのお醤油です

これは絶品ですよ

◎質問者からの返答

いけそうですね。値段安い!


3 ● k318
●16ポイント

http://www.kamada-soy.co.jp/kamada-hp/b_hinshitu.htm

鎌田醤油のだし醤油は、とても美味しいです。


4 ● zappa1
●16ポイント

http://homepage3.nifty.com/tora-shoyu/

とら醤油のホームページ

岡山県倉敷市の「とら醤油」を推薦します。

コクがあって塩っ気が立ってなくてウマイです。

http://www.kimise.co.jp/

もう一つは岡山市の「キミセ醤油」です。

備前焼の大甕で寝かせています。しかも、

モーツワルトをボディーソニックで聴かせ

ています。まろやかな味になるそうです。

◎質問者からの返答

有難うございます。トラキチもビックリしそうですね。


5 ● KAYO1100OGAWA
●16ポイント

http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/002dd115.69125ef5/?url=http%3a%2f%...

どっちの料理ショーで取り上げられた幻の醤油「かめびし醤油」です。

◎質問者からの返答

有難うございます。

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