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韓国のグルメで、焼肉などの定番モノではなく、変わったものが知りたいです。サイト集ではなくピンポイントの情報でお願いします。たとえば、幻の○○牛を使った料理、など・・・

●質問者: kobutan
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:グルメ サイト ピンポイント 料理 焼肉
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 12/12件

▽最新の回答へ

1 ● lobelia
●5ポイント

http://www.ifil.jp/samgetan.htm

蔘鶏湯

焼き肉ほど有名ではない韓国の高級料理

◎質問者からの返答

ごめんなさい質問の仕方が悪かったです。

こういった料理名ではなく、たとえば食材がものすごく高いものを使っているとか、この店でしか食べられない、というようなものをお願いします。


2 ● 元ここギコ!
●5ポイント

http://homepage3.nifty.com/ostrich/drink/foods/pontegi/pontegi.h...

ポンテギ

向こうではメジャーなのでもうご存知かもしれませんが、ポンテギとかはご存知でしょうか?

あちらでは屋台のおやつみたいな感じです。

私はよう食べません。

http://www.konest.com/culture/foodstory/dictionary/no97.htm

あとは、スンデとか。

これはあつあつのうちなら割とおいしいですが、冷めてしまうと血の臭いがきつく厳しいものがあります。


3 ● LeChat
●13ポイント

http://www.korea-do.com/gourmet/no4.html

Korea-do.com

ヘジャングク、センナクチ、タッカルビなどは御存知でしたでしょうか。あとは、ホンオですかね。犬は食べた事ないんですが、おいしいらしいです。

◎質問者からの返答

ホンオはいいかも!知りませんでした!

犬はちょっと・・・


4 ● aki73ix
●5ポイント

http://allabout.co.jp/L/20020604/s/04.htm

All About [For L:special グルメガイドがL世代におすすめの店を厳選!大事な人と行きたいレストラン]

2年前に韓国に行った時にインパクトに残った食べ物は二つだけです

1.ホンオフェという刺身です・・・発酵して、アンモニアのようなきつい匂いです・・・5月に食べたのですが、味はともかく凄かったです・・・

そういえば、韓国って5月なのに雪が降るんですよ。びっくりしました

2.2つ目は韓国の宮廷料理でした

量は少ないんですが、色々な珍味が食べれて面白かったです。韓国のコンチネンタルホテルで頂きました

他にも、ロッテリアにキムチメニューがあったり、ご飯とキムチが無料だったり、食材に関しても、面白いところでしたが、毎食必ずキムチがついてくるのはちょっと、辛かったです(^-^;

◎質問者からの返答

うーん、もう少し希少価値のあるものとかないですかねぇ


5 ● acorin
●5ポイント

http://gourmet.zubapita.com/item/400/i20177908/

zubapita.com

ポシンタンはどうですか?

私は勇気がなくて食べたことがありません。

大久保に行くと、けっこう食べられる店がありますよ。


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