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ミツバチ以外の蜂(アシナガバチやスズメバチ)でもハチミツを作ることができるでしょうか?
詳しい解説なども載っているHPを探してます。

●質問者: kobutan
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:アシナガバチ スズメバチ ハチミツ ミツバチ HP
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 8/8件

▽最新の回答へ

1 ● aki73ix
●14ポイント

http://www.srn.jp/int/ch05.htm

スズメバチは基本的に肉食ですが蜜も食料にするようですね

http://www.toyro.co.jp/library/musi/a-5.html

TOYRO倶楽部

幼虫は肉食ですし、成虫も巣の中では越冬しないので蜜は一切蓄えないということですが、スズメバチの蜜という場合、植物の蜜ではなく、幼虫が出す蜜・・・・と言うことになるようです。

http://www.g-hopper.ne.jp/free/fukuda/biotop/insect/bio_himeashi...

ヒメアシナガバチ

アシナガ蜂の成虫は蜜を食べますが、越冬するのは女王蜂のみで、冬眠と言う形をとるのでやはり蜂蜜は作りません

◎質問者からの返答

ハチミツを作るのはやはりミツバチだけということですね・・・


2 ● auren
●14ポイント

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/A2003/Hachimitu.htm

蜂蜜 - 食材事典

生産されている蜂蜜はすべて蜜蜂からとったものだそうです。

http://www.naoru.com/suzumebati.htm

スズメバチ

http://www.kenkou.metro.tokyo.jp/kankyo/k_mushi/m4.html

アシナガバチやスズメバチはともに肉食なので蜂蜜は取れないような気がします。

◎質問者からの返答

肉食だとなぜ花の蜜を食べないんでしょうか


3 ● YOU3554
●14ポイント

http://www.msdyoho.jp/suzumebati/suzume7.htm

上記は養蜂家さんのHPですが、

「すずめ蜂の蜂蜜」は商品として流通していないようです。

◎質問者からの返答

なるほどー。


4 ● YOU3554
●14ポイント

http://www2u.biglobe.ne.jp/~vespa/vespa_J05.htm

スズメバチは肉食ですが、花の蜜も吸いますよ。

ヤブガラシの花には,スズメバチやアシナガバチなど,たくさんのハチの他,アオスジアゲハなどのチョウもやってきます。

だからこそ、野山で人間と遭遇して刺すという

事件が発生するのです。

http://www.google.co.jp/search?q=cache:BXhN4pDleFIJ:cistella.sun...

この中に「アシナガバチの蜂蜜の色」という

記述があるので、ミツバチ以外にも

蜂蜜を取るものもあるのかもしれませんね。

ローヤルゼリーはどの蜂も作るわけだし、、、。

◎質問者からの返答

実際に販売されているのでしょうか。あったら知りたいです。


5 ● aki73ix
●14ポイント

http://www.chi-net.or.jp/camp/camp98/group_1/sekainohati.html

蜂の種類

>肉食だとなぜ花の蜜を食べないんでしょうか

1番の回答者ですが補足します

最初の回答にもしましたが、

肉食の蜂が蜜を食べないと言うのは間違いです

蜂が越冬するかどうかがポイントなのです。

蜜の場合少量で大量のエネルギーがあるので

越冬する場合には都合がいいのです

http://www.yomiuri.co.jp/hochi/gift/furusato/backnumber/g0162.ht...

確かに、スズメバチが集めた蜜は流通していませんが

スズメバチの蜜は最初のリンクでも挙げましたがスズメバチウォーターとして流通しています(スズメバチの幼虫から取れた蜜)

1-2のリンクによるとスズメバチの幼虫の蜜は甘いそうです

◎質問者からの返答

ご丁寧にどうもありがとうございます。

実際に売られているハチミツはあるんでしょうか


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