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居酒屋などで日本酒を注文するとグラスからこぼして枡に入るまで注いでくれるのは、どういった習慣からでしょうか?
最近良くのみに行って不思議に思っています。どなたか詳しく書いてあるページをご紹介ください。

●質問者: chiezoh
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:不思議 居酒屋 日本酒
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● ryohu
●15ポイント

http://www.threelight.co.jp/kurakura/drink/drink_data/ponshu/pon...

ここに書いてあることはどうでしょうか?


2 ● ucomind
●20ポイント

http://oshiete.jubako.com/index.cgi?mode=old_one_msg&no=5923&pre...

重箱の隅 ☆雑学メルマガ☆|教えて重箱

こんな説もあるんですね。

私も初耳。


3 ● kamisama
●15ポイント

http://www.hatena.ne.jp/1092489860#

居酒屋などで日本酒を注文するとグラスからこぼして枡に入るまで注いでくれるのは、どういった習慣からでしょうか? 最近良くのみに行って不思議に思っています。どなたか.. - 人力検索はてな

単に、けちけちせずにこぼれるほど注いでますよ。という一種のサービスですよ。

ただ、そのこぼれたのを枡で受けてるところがけち臭いですが。

今では、それが当り前になって、グラスからこぼして枡いっぱいが、その店での日本酒一杯の分量ということになってしまったのでしょう。

タクシーが、目的地の手前でメーターを切るのと同じようなもんだと思います。


4 ● マリオ
●15ポイント

http://www.asahi-net.or.jp/~jq2n-arg/neta/koneta/neta0406.html

これは、飲んべからすると、なくてはならない習慣。コップ一杯いくら、って具合に書いてあって、なみなみとつぐわけですな。

でも、お客としては、なみなみの、もうちょっと上、が欲しいわけで、それをお店のサービスと。言うことじゃないかと。

むかし、渋谷で毎晩焼鳥屋さんで飲んでいた頃、面白い風習があったなぁ・・・。

いは、「はてな」のお陰で懐かしい気分に浸れました・・・感謝。


5 ● baythemoon
●15ポイント

http://www.tmtown.net/column/097.htm

明確な答えはありませんが面白いコラムです。

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