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お酒の質問です。2つあります。
お酒の問屋さんを教えて下さい。
オリジナルの焼酎、日本酒をつくるには、どうすればいいのでしょう?何か免許が必要なのでしょうか?酒蔵と契約してつくってもらうとかできないのでしょうか?

●質問者: ビギン
●カテゴリ:ビジネス・経営 グルメ・料理
✍キーワード:お酒 オリジナル 免許 問屋 契約
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/7件

▽最新の回答へ

1 ● aki73ix
●30ポイント

http://www.urakasumi.com/hpa/link.htm

お酒のリンク

http://www.oboshi.co.jp/

top

えっと、目黒近辺にお住まいだったということですから東京地方の問屋さんが宜しいでしょうか?だとすると上のリンクにある大星岡村株式会社でしょうか

http://www.oboshi.co.jp/kuramoto/asahikawa/asahi901.htm

地方の問屋さんも一応紹介しておきます

http://www.koizumi-sake.co.jp/

(株)小泉商店

あと、ここも有名ですね

http://www.japansake.or.jp/sake/data/seat_05.html

データ紹介・酒類製造免許場数の推移

オリジナルの焼酎、日本酒をつくる場合小口でもいいので酒類製造免許が必要になります

http://www.hirotaya.net/index.html

お店が協力してオリジナルのお酒作ってもらう場合は、どこかの蔵元と協力してというのが一般的です

こんな風に契約するわけですね

◎質問者からの返答

ありがとうございます!


2 ● TOURCONTAKUTER
●30ポイント

http://www.furano.ne.jp/wine/pb_label/pb_top.htm

自分で醸造されるのでしたら、酒税法に基づいた 酒類製造免許が必要です。

オリジナルラベルでしたら、ある程度のロットで作成可能ですので、お気に入りの酒蔵へご相談されてはと思います。

例として 北海道のふらのワインをご紹介します。(富良野で「北の国から」が円で結婚をした、吉岡秀隆(純くん)・内田有紀 さんの引出物もっこのプランだそうです。 ワインは最高級のシャトーふらの 白・赤だそうですが)

◎質問者からの返答

ありがとうございます!


3 ● k318
●30ポイント

http://mpn.cjn.or.jp/mpn/contents/00001574/page/orijinaru.html

地域モール連合「にっぽん市」

あなただけのオリジナルのお酒をお作りします。酒蔵のオーナー気分を味わいませんか。との記述があります。

http://www.cavemorooka.com/shouchu/

焼酎・日本酒で造るオリジナルラベル

http://www.rakuten.co.jp/wadaya/info.html

【楽天市場】北陸の地酒・全酒類問屋 和田屋 [会社概要]

北陸の地酒問屋さんのホームページです。

◎質問者からの返答

ありがとうございます!


4 ● lancelina
●30ポイント

http://www.nishuhan.co.jp/

日酒販公式サイト

日本酒類販売です。

全国に支点があります。

http://www.kokubu.co.jp/

国分株式会社/会社情報

国分です。

同じく、全国に支点があります。

上記ふたつが国内の大きな問屋さんになるのでは

ないでしょうか?

◎質問者からの返答

ありがとうございます!


5 ● hakudoh
●30ポイント

http://www.houko.com/00/01/S28/006.HTM

酒税法

お酒を造るには免許が必要で、自分で作ることは難しいです。

オリジナルラベル程度であればいろいろなところが受けてくれると思います。

googleで「オリジナル ラベル 焼酎」等で調べればたくさん出てきます。

オリジナルのお酒を醸造してもらったり、蒸留してもらったりできるところはあるのでしょうか。

おそらく、きわめてデリケートで一回で希望通りのものができる可能性が極めて低いことを考えると難しいと思われます。

◎質問者からの返答

ありがとうございます!


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