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手作りのクッキーなどの焼き菓子を、ネットで販売したいと考えております。製造、販売にあたり、製造許可証や保健所の登録など何か必要なことはありますでしょうか?また、どのような手順を追えば、ネット販売が可能になるのでしょうか?
全く分からない状態でありますので、教えて頂けたらと思います。

●質問者: hoshiharu
●カテゴリ:コンピュータ グルメ・料理
✍キーワード:クッキー ネット 保健所 手作り 菓子
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 8/8件

▽最新の回答へ

1 ● disseminatemoon
●20ポイント

http://tapo.fc2web.com/

やってみようネットショップ

ネットショップについてはこちら

http://okweb.jp/kotaeru.php3?q=971305

ネットで食品を販売する上での注意点 -OKWave

「ネットで食べ物を販売する」に関してはこちらでいかがでしょう?


2 ● mipapa
●20ポイント

http://cache.yahoofs.jp/search/cache?u=www.miroute.com/ikki/kyok...

Yahoo!検索

食品製造業(菓子製造業)の許可が必要です。

保健所に聞いてみるのが確実なようです。

http://www.saito-office.com/sub9-6.htm

飲食店営業許可 〜食品衛生法による営業許可手続〜

参考


3 ● utagawh
●20ポイント

http://www2.odn.ne.jp/~cif60310/nouhausyuu.htm

まずはこのあたりをお読みください。


4 ● Fragile
●20ポイント

http://www.g-mac.co.jp/q_license2.html#fooQ2

http://www.g-mac.co.jp/q_license2.html#fooQ4

http://www.g-mac.co.jp/q_license2.html#fooQ20

http://www.g-mac.co.jp/q_license2.html#itQ2

この辺をご覧になっては如何でしょうか?

開業に関するQ&Aの形で解説されております。


5 ● numak
●20ポイント

http://www.sanbou.net/brain/fqa/056.htm

焼き菓子のネット通販について、また、個人か有限会社か?(2003.7.25)

同じような質問がありました。

まずは保健所の許可が必要とのことですね。

フィナンセやマドレーヌとか、焼き菓子、好きです。いいネットショップができるといいですね。がんばってください。

http://www.g-mac.co.jp/q_license3.html

許認可まわりの質問があります。

賞味期限をどうすればいいかなど、参考になる情報が多いかと思います。


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