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10kgの冬瓜を頂きました。
一般家庭での冬瓜の保存法・美味しい食べ方など教えて・・。

●質問者: ywata
●カテゴリ:グルメ・料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 11/11件

▽最新の回答へ

1 ● shina47
●10ポイント

http://www.age.ne.jp/x/t-inoue/fukusai/tougan.html

冬瓜のそぼろあんかけ

うちの母がこれに似た物を良く作っていました。中々美味しいと思いますよ!

それにしても冬瓜10キロ・・・凄いですね^^


2 ● mame_820
●10ポイント

http://www.kireine.net/rensai/ren0054/body.html

旬辞典(10)〜冬瓜

うちの家では、

かつおの和風だしで煮て、とろみをつけて食べます。

あ、鶏ミンチなどもたまに入ってますね。


3 ● ryohu
●10ポイント

http://www.ikutama.jp/archives/000103.html

[育たま]冬瓜のスープ

カレーに入れてもいいですよ。


4 ● numak
●10ポイント

http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/00860.html

味はたんぱくですから、スープや

あんかけなどで食べられてみては

どうでしょうか。


5 ● sami624
●10ポイント

http://www.alpha-net.ne.jp/users2/eiyoujk/pokeltuto/pokeltuto.ht...

エプロンのぽけっと

http://www.shokuiku.co.jp/mame/mame2/ma237.html

食育まめ知識237〜240

http://www.shokuiku.co.jp/mame/mame2/ma237.html

食育まめ知識237〜240

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/recipe/1036294211/

ようこそボボンハウスへ

http://www.asahi-net.or.jp/~UK5T-SHR/simazaki.html

『江戸時代の料理書』に見る私たちの食卓

などは如何でしょうか。


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