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名古屋でひつまぶしの美味しいお店を探しています。そのお店にいったことがある方のみお教えください。
一番美味しいところに行きたいです。

●質問者: JOY
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:ひつまぶし 名古屋
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● mayumiko
●10ポイント

http://www.hitsumabushi.jp/oomori.htm

料亭 大森

西区の料亭の「大森」さんです。

一番なのかどうかは正直わからないですけど自分的にはびっくりするくらいおいしかったです。

ただ、料亭さんですんでただ食べに行くにはちょっと敷居が高いとこあります。ゆっくりもてなして欲しいならお薦めです。

http://www.hitsumabushi.jp/jr.htm

JR名古屋高島屋店

こちらはJR高島屋さん内のお持ち帰り専門店ですけど、本社は大森さんと同じです。

こっちのは食べてはいないんですけど、同じものが買えるので、もてなしがいらないならお薦めです。


2 ● START-END
●25ポイント

http://r.gnavi.co.jp/n009800/

ぐるなび - あつた 蓬莱軒 本店 (蓬莱陣屋)

実家が名古屋なので紹介させていただきます。

私が行った中で一番美味しかったのはここです。

内容はオーソドックスですが、ご飯・うなぎともにポイント高かったです。

建物も古風な一戸建てで、雰囲気出てますよ。

あと、伊勢神宮に奉納するという「草薙」という日本酒が美味しかったです。(ここでしか飲めない?)

◎質問者からの返答

やっぱりここですかね。第1候補です


3 ● da1chi
●20ポイント

http://www.nandakana.com/gourmet/atsuta/index.shtml

あつた蓬莱軒

ベタかもしれませんが、自信を持ってあつた蓬莱軒をおすすめします。

そもそも「ひつまぶし」はあつた蓬莱軒の登録商標だそうです。

少しお値段は張りますが、備長炭で焼き上げた風味と表面のパリパリ感、うなぎの旨みはたまりません。

私は名古屋松坂屋店の方へいきましたが、今度はこのURLにある本店の方へ行ってみたいと思っています。

◎質問者からの返答

みなさまここですね。


4 ● take23
●15ポイント

http://www.asahi-net.or.jp/~jj8a-hys/images/augst-nagoya/

Report-ひつまぶし。とAUGST in 名古屋(前編)

もう出ているとは思いますが『蓬莱軒』です。

ひつまぶし発祥のお店はここです。

◎質問者からの返答

ありがとうございました。終了します

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