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ゆで卵の内皮(薄皮)には栄養が豊富だという噂を聞いたのですが、確実な情報を探しています。

●質問者: dayofgreen
●カテゴリ:グルメ・料理 医療・健康
✍キーワード:ゆで卵 栄養 豊富
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 9/9件

▽最新の回答へ

1 ● sheep5
●10ポイント

http://www.geocities.co.jp/HeartLand-Ayame/1812/2002-7.html

おなかの日記Z2002年7月

お相撲さんが怪我をすると、ゆで卵の薄膜をケガに貼るというのをTVで見ました。

関取本人が話してました。ケガが早く治るそうです。

タマゴそのものにメチオニンというタンパク質の代謝をよくする成分があるので、そのせいかな、なんて考えてます。違うかなあ。


2 ● yukichan1975
●10ポイント

http://www.saezuli.jp/mm/bn/kc0028.html

メルマガ:ヒルアロン酸 -saezuli-

ヒルアロン酸(ヒアルロン酸?)の抽出方法が紹介されています。ただいまうちでも抽出中です。「もともと人間の皮膚内にある天然保湿成分」とのこと。


3 ● luckyrope
●10ポイント

http://kobe.cool.ne.jp/syumisyumi/tukurikata.htm

リンス化粧水の作り方

卵の薄皮から、抽出されるあるヒアルロン酸は、保湿効果がたかいので髪の毛のキューティクルに非常に効果があるそうです。


4 ● daisypark
●10ポイント

http://www.vc-lab.com/s5.html

卵の薄皮化粧水

手作り化粧水としてつかえます。

上記URLからのリンクに「卵の薄皮化粧水論文」があります。

http://cgi28.plala.or.jp/~setueco/sh_data/sh_data/11_log.html


5 ● simo00
●16ポイント

http://www.saga.info.maff.go.jp/21syouhisya/syouhiQ&A/s-Q&A001/s...

成分としては、不溶性のタンパク質だそうです。

http://asp2.lin.ne.jp/asp/linbbs/gourmet_recipe/list_tree.asp?tr...

栄養はあるんでしょうが、どちらかというと、「傷に貼ると治りが早い」と言う説が多いですね。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。


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