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豆類2.1トンってどれくらいの量になりますか?豆腐何個分とかに換算すると・・・?

●質問者: kobutan
●カテゴリ:グルメ・料理 科学・統計資料
✍キーワード:豆腐
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● yas-mal
●10ポイント

http://allabout.co.jp/health/familymedicine/closeup/CU20020417/i...

大豆イソフラボンで性ホルモン依存性悪性腫瘍の予防 豆腐で乳癌・前立腺癌の予防 - [家庭の医学]All About

豆腐一丁は200〜300gとあります。

2100/0.2=10500丁

2100/0.3=7000丁

ぐらいでしょうか。

◎質問者からの返答

ありがとうございます〜


2 ● banjo
●0ポイント

http://www.nigari.info/main/tofutukuri/main.html

豆腐の作り方 にがり研究所


3 ● banjo
●30ポイント

http://www.ajiwai.com/otoko/make/toufu.htm

豆腐

こちらのページによりますと、豆腐1丁に使用する大豆は、約100g

2.1トン = 2,100,000g ÷ 100g = 21,000丁分でしょうか。

先ほど、URL だけの回答を出してしまいました済みません。

◎質問者からの返答

大豆使用量で出すのが正しいですね!ありがとうございます!!


4 ● mukomari
●30ポイント

http://www.tofu.ne.jp/

豆腐リソース/情報(リソース)を有機的に活用

むかしから豆腐業界では、「一丁380粒」といわれてきました。もちろん正確な数字ではありません。大豆一粒の重さを約0.3gで計算すると114gになります。

とあります。だから2.1トン=2100キロ=2100000グラム。2100000÷114=18421.0526315丁分ということになります。



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