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豆乳も黒酢も飲むのが好きなんですが
さすがに一緒に飲んだら(近い時間帯で)
おなかを壊しそうなんですが、、、、
どうなんでしょうか?
私の中では
オレンジジュースと牛乳みたいなイメージなんですが

●質問者: colo
●カテゴリ:グルメ・料理 医療・健康
✍キーワード:イメージ オレンジジュース 牛乳 豆乳 黒酢
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 6/6件

▽最新の回答へ

1 ● chack2004
●0ポイント

http://www.e-mizu110.jp/suishitsu-2.html

このページで

> 総アルカリ度が高い水ほどタンパク質を凝固する力が強くなりますので

ということがお解かりだと思います。

黒酢のアルカリ(酢は酸っぱいですけどアルカリです)と豆乳のタンパク質が反応して凝固しているのではないでしょうか?

◎質問者からの返答

おなかは大丈夫でしょうか、、、。


2 ● Yumiko
●18ポイント

http://www.hatena.ne.jp/1104134884#

人力検索はてな - 豆乳も黒酢も飲むのが好きなんですが さすがに一緒に飲んだら(近い時間帯で) おなかを壊しそうなんですが、、、、 どうなんでしょうか? 私の中では オレンジジュースと..

豆乳を飲んで、続けて黒酢を飲んだ事が何回かあります。

(朝食代わりに)

別に、お腹は何ともなりませんでしたよ。

まぁ、私のお腹が鈍いだけかもしれませんけれども...

心配だったら、先ずは外出予定がない日に試してみて、

大丈夫そうだったら普段の日にも... と言うパターン

で自分の体の調子を確認してみたら如何でしょうか???

自分の体で実際に試すのが、1番手っ取り早いと私は

思います。 組合せだけの話なので...

では

◎質問者からの返答

なるほど、ごもっともです。

チャレンジしてみようかな、、。


3 ● takeget
●18ポイント

http://www9.ocn.ne.jp/~day-mys/e022.html

大丈夫と言う方も居るようですが、私の場合は食い合わせ(と言って良いか解りませんが)

お腹が痛くなりました・・

別々な時間に飲んだら全然平気なのですが、やはり胃の中で固まる作用が有るので

胃腸が弱い方にはお勧めしません。

ちなみに、対策として朝は黒酢(黒酢入りりんごジュース)

夜に豆乳を飲むようにしています。

◎質問者からの返答

よかった。けっこういらっしゃるものですね

豆乳と黒酢、、、。

そうですか。痛くなるならないのは個人差なんでしょうか。

(実験あるのみ?)

ありがとうございます。


4 ● kamioookahigasi
●18ポイント

http://www.marukan.com/recipe/ringokurosutounyu.html

りんご黒酢と豆乳のドリンク

心配しなくてもよいのではないでしょうか?

こんなレシピもありますよ!

◎質問者からの返答

あははははは!!

ほほほ、、ほんとだ〜〜〜〜〜っっ!!

ありがとうございます。

ちょっとやってみます!


5 ● chack2004
●18ポイント

http://www.jc-press.com/syouhin/04111903.htm

赤穂化成=クエン酸飲料「にがり入り梅黒酢」登場、飲みやすさに工夫

1の回答者です。

先ほどは失礼致しました。

現在すでにおなかがおかしくなりかけてご心配になられた、おなかの弱い方からのご質問だと思ったので、「そういう事態に陥っているのなら原因はそういうことなのでは?」と書かせて頂いたのです。

いや、私としては、おなかには大丈夫だと思いますよ。

参照URLのようなも「梅グルト」なるものも考案されるくらいで、黒酢も豆乳もどちらもヘルシーなものですし。

◎質問者からの返答

いえいえ、ありがとうございます。

むしろ混ぜて飲むべきでしょうか(笑)


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