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苦くておいしいチョコレートを探しています。通販サイトや情報サイトを教えてください。海外サイトでもかまいません。カカオ86%なんてのとか、コートドールのノアデノアが好みです。

●質問者: nalo915
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:カカオ コートドール サイト チョコレート 海外
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● toara
●15ポイント

http://www.rakuten.co.jp/gulliver/646995/647068/647790/#7022...

カカオ分71%のクリオーロ種のカカオを使用したチョコレートです。

前にネットで取り寄せて食べました。とてもにが・美味しかったです!

◎質問者からの返答

ありがとうございます。実際に召し上がった感想はとても参考になります。


2 ● ladymadonna
●15ポイント

http://www.pierremarcolini.jp/

Pierre Marcolini Chocolatier

数々の賞を受賞しているピエール・マルコリーニ氏のお店。

お値段はそれなりにしますが、種類も豊富でお勧めです。

オンラインショップもあるので、一度覗いてみてください。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。これは、ちょっと高級そうですね。自分用には厳しいかも・・・。


3 ● threestitches
●15ポイント

http://www.satie-choco.co.jp/

Satie

サティのピュアチョコレートです。

はっきり言って苦いですが、良質のカカオの味がします。

これで焼き菓子を作ったらさぞかしおいしいと思いますが、

まだトライしていません。お酒のおつまみとして、そのまま食べてもいけると思います。銀座の三越で売っていますが、通販可能です。

宣伝文句です↓

砂糖不使用のポリフェノールたっぷりのチョコレート。カカオ本来の苦味を生かした商品です。カカオ豆を焙煎し種皮をとった実をすりつぶし、脂肪が溶けてペースト状になったものをカカオマスといいます。ピュアチョコレートはカカオマス100%のチョコレートです。

慣れてくると癖になる味なのでリピーターの多い商品です。

苦味が強く清涼感のある味は、男性や健康に気を使う方に最適です。また、ミルクティーとの相性は抜群です。

小粒で携帯ケース付きなので持ち運びに便利です。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。お酒にあう苦いチョコ、大歓迎です。


4 ● luther_osake
●15ポイント

http://www.richart.com/japan.php

Chocolate gifts made from luxury chocolates - RICHART

うちでは、チョコレートはもっぱらリシャールです。苦いウルトラマンスはコーヒーにもスコッチにも合います。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。とにかく高級!というイメージでしたが、苦い系もあったのですね。一度食べてみたいと思います。


5 ● ys0713
●15ポイント

http://www.decadence.jp/shop/u_page/chocolates.aspx

こちらにある、フォルテシマとアカリグアはどうでしょうか?

◎質問者からの返答

ありがとうございます。素敵ですね。これは、プレゼントにしたいです…(^_^)


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