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ちょっとオシャレな(?)ラーメンや
サラダなどに乗ってる赤い糸のような飾りの食材は
なんですか??

●質問者: colo
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:サラダ ラーメン 赤い糸 食材
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 5/5件

▽最新の回答へ

1 ● chatom
●25ポイント

http://www.k-plaza.com/shop/item.html?l_id=01&m_id=19&it...

「糸唐辛子」と呼ばれるものです。

◎質問者からの返答

へえ〜唐辛子なんですね!サフランみたい、、、とか思ってました。

ありがとうございます


2 ● stnet
●30ポイント

http://www.ryuuka.co.jp/foods/choumi10.html

中国茶,中華食材,中華菓子,お茶請けのお店『隆花』【調味料】

唐辛子の千切りのことですかね

◎質問者からの返答

あれって千切りなんですかっ!!?

千切りっていうより万切り、、億切りってくらい細いですよね


3 ● Ellegarden
●10ポイント

http://store.yahoo.co.jp/eprice/bbe5c5e2bf.html

Yahoo!?????????? - ???????

これですよね?


これは辛味が少ない唐辛子なのであくまで飾りつけですねヽ(´∇`)ノ

◎質問者からの返答

そうです


4 ● amai_melon
●10ポイント

http://www.geocities.jp/t_cognac_joyo/jisaku_ramen/2004_0110/200...

2004.01.10 製作記 その3

糸唐辛子でしょうね。このラーメンにもトッピングされています。

http://www.geocities.jp/t_cognac_joyo/jisaku_ramen/2004_0110/200...

◎質問者からの返答

そうそうこんな感じ


5 ● amai_melon
●5ポイント

http://www.walkerplus.com/gourmet/special/bousou2/k_1_1.html

こちらのラーメンにも乗っていますね。

◎質問者からの返答

なるほどありがとうございました。

これ唐辛子なんだ〜と思いながら食したいと思います。

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