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カルピスウォーター500mlのペットボトルに入っているカルシウムが知りたいです。

●質問者: けーピー
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:カルシウム カルピス ペットボトル
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● tatyu
●15ポイント

http://www.calpis.co.jp/laboratory/tokushu/index3.html

↑ から抜粋してみました。


> 牛乳から作られ、日本人に不足しているカルシウムを豊富に含む

> ことからカルシウムの「カル」と、梵語で「この上もなくおいしい」

> という意味をあらわす「サルピス」を合わせて「カルピス」と

> 名付けられた。

>「カルピス」は、脱脂した牛乳を乳酸発酵させてできた発酵乳

>(カルピス酸乳:以下「酸乳」と略す)に、砂糖を加えてさらに

> 2次発酵をした後、砂糖・香料を加え加熱殺菌して作られる。

◎質問者からの返答

質問が悪かったみたいで・・・入っているカルシウムの量をお願いします。単位も付けてお願いします。


2 ● tattsu
●35ポイント

http://www.hatena.ne.jp/1116687866#

人力検索はてな - カルピスウォーター500mlのペットボトルに入っているカルシウムが知りたいです。

手元にある食品成分表(ワイド家庭科;一橋出版、2001年4月発行)からのデータです。

これによると100g当たりカルシウムは9mgです。

よって、500ml=約500gと考えると45mgです。

サイトからの情報が知りたかったのであれば、すみません。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。

これで十分です。

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