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「ビート」とか「さとうだいこん」とか「てんさい」と呼ばれている野菜?があります。
北海道で作られ、砂糖の原材料になるらしいと、小学校で教わりました。

で、その大根を、いちど生で(砂糖に加工されたものではなく、漬け物や料理でもなく)食べてみたいのですが、どこで手にはいるのでしょうか?

都内、もしくは関東圏で入手か試食できる場所を教えてください。通販があるのでしたら通販でもOKです。

よろしくお願いします。

●質問者: lionfan
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:ビート 北海道 大根 小学校 料理
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● くまっぷす
●50ポイント

http://tenant.depart.livedoor.com/t/igs-tokyo/item_detail&id...

livedoor デパート - 想定外なお買い物!インターネットショッピングはライブドアで!

http://www.shunkashusai.com/shop1/beets.html

杉本農産のビーツ(デトロイト・ダークレッド、野菜)の販売。

甜菜の一種、ビーツです。ロシア料理のボルシチに使うのでこれは割りと出回ってるようです。

都内の高級スーパーで見た記憶もあります。ただし、砂糖を取るための甜菜ではないんで甘みはそれなりかなと…。

◎質問者からの返答

ありがとうございました。参考にさせていただきます。


2 ● some1
●20ポイント

http://pt.afl.rakuten.co.jp/c/011a3551.aebb15a2/?url=http%3a%2f%...

【楽天市場】デトロイト:京野菜 錦 川政

通販ですが、こちらで如何でしょう?

価格もそれほど高価ではないです。

◎質問者からの返答

ありがとうございました。うれしいです。


3 ● jyouseki
●20ポイント

http://dictionary.goo.ne.jp/search.php?MT=%A4%C6%A4%F3%A4%B5%A4%...

国語辞典 英和辞典 和英辞典 - goo 辞書

検索エンジンのサーチ結果の中に、「てんさい」は生野菜として流通していないということが表示されたのですが、そのページは余りにも膨大な文書であったため、あなたに探す手間をかけてはいけないと思い、あえてアドレスは書きません。私の経験上、そのような真面目なページにまず嘘は書いていないので、おそらく手に入れるには栽培農家を探して直接交渉するしかないと思います。

◎質問者からの返答

了解です。ありがとうございました。


4 ● 散歩人
●30ポイント

http://www.rikunabi2006.com/RN/06/KDBG/R/1601321002.htm

てんさい(甜菜)=さとう大根、ビート大根は、

加工用のみ生産され一般には流通しません。

http://www.pref.hokkaido.jp/soumu/sm-tsomu/dosanko.htm

http://www.dosankoplaza.net/yurakucho/

http://www.pref.hokkaido.jp/soumu/sm-tsomu/tokyo.htm

http://www.hokuren.or.jp/

-?z?N?????_??????g???A????-

ただ、出先機関で甜菜がどんな物か

説明を受けるのは可能です。

見本が有るかも知れませんが、

保障は出来ません。

◎質問者からの返答

うむむ、そうですか。どうもありがとうございました。これにて終了とさせていただきます。

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