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スターバックスのコーヒーはどうして熱いですか?

●質問者: zunda
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:コーヒー スターバックス
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● torihamuhamu
●8ポイント

http://www.mcdonalds.co.jp/

Welcome to McDonald's Japan

マクドナルドのも熱いですよ。

ホットコーヒーだから。

◎質問者からの返答

マクドナルドのよりももっと熱いような気がするんですよねー。


2 ● jane
●8ポイント

http://www.starbucks.co.jp/ja/home.htm

Starbucks Coffee Japan - スターバックス コーヒー ジャパン

カップの問題ではないでしょうか。


ファストフードなどは、持ったとき熱くないようカップに加工がしてあるのに対し、スタバは普通の紙コップ(基本的にミルクなどの入っていないものにはホルダー支給)を使用しています。

http://www.starbucks.co.jp/ja/cont_index.htm

Starbucks Coffee Coffee Journey

メルマガで、裏話も聞けますよ!

◎質問者からの返答

なるほど。でも手に持った時ではなくて飲んだ時に熱い!と感じませんか?僕だけかな。


3 ● torihamuhamu
●30ポイント

http://www.fukumotocoffee.com/q&a.html

http://www.starbucks.co.jp/ja/bean_equipment.htm

Starbucks Coffee Product Information

なるほど、抽出温度が高いようですね。

温度に寄って味が変わるのでスターバックスは覇気の出る味好みなんでしょうね。

◎質問者からの返答

なるほど。味の好みで店を選ぶべき、ということになるでしょうか。

最近スターバックスのソファでのんべんだらりんとする楽しみを覚えてしまったのであんまり熱くないコーヒーもあるといいのですが(なんちて)。


4 ● shuntaro777
●30ポイント

http://www006.upp.so-net.ne.jp/kmiyau/espresso/barista_modify_7....

スターバックス バリスタの改造とTips

エスプレッソの抽出温度にかなりこだわっているようです。

◎質問者からの返答

やっぱりまずは味を楽しまないといけないようですね。みなさん、ありがとうございました。

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