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日本酒初心者です。ふと飲んだ関谷醸造の蓬莱泉「美」がきにいりました。こういう日本酒、他にもあるでしょうか? 入手しやすいお勧めがありましたらお願いします。

●質問者: roboR
●カテゴリ:グルメ・料理 趣味・スポーツ
✍キーワード:お勧め 初心者 日本酒 蓬莱 醸造
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 12/12件

▽最新の回答へ

1 ● momo333
●10ポイント

http://yukinosake.hp.infoseek.co.jp/

日本の大吟醸(アドレス変更)

ここのURLにあるお酒は、よく目にします。久保田などは、おいしいのではないでしょうか。でも、お酒は、雰囲気で飲むものなのだとおもいます。

◎質問者からの返答

うーん。久保田は結構有名ですね。


2 ● hatete88
●13ポイント

http://yukinosake.com/07-11-houraisennokai.html

蓬莱泉を楽しむ会

蓬莱泉を楽しむ会の方々が選んだ、「日本酒人気投票」内の日本酒でしたらお好みに合うのではないでしょうか。

http://yukinosake.com/06-00-touhyou.html

日本酒人気投票

◎質問者からの返答

おお!。そんな会があるのですか!


3 ● tacn_nontan
●13ポイント

http://www.rakuten.co.jp/tutitatu/430558/403466/

【楽天市場】 東洋美人:探し求めた究極の美酒つちたつ酒店

あります。


山田錦の純米で、

香り豊かで口当たりの優しい女性的な美味しいお酒。


オススメは、「東洋美人」です。

酒どころ新潟にしばらく住んでいながら、新潟では山田錦のお酒は無いので、

主人はこちらを気に入って飲んでいます。


東洋美人 特別本醸造 1800ml

価格 2,100円 (税込)


結構人気なので安いところは売り切れるの早いかもしれませんが、

楽天で「東洋美人」で探せば結構見つかります。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。試してみたいと思います。


4 ● nusan
●13ポイント

http://www.sagasake.or.jp/azumaichi/

????c????

↑は蔵元のHPです。

http://www.tutitatu.com/sake/adumaichi.html

?????@????c????

↑は酒屋さんのHPです。

蓬莱泉ですか・・・懐かしいですね。飲んだのが半年近く前ですので、味を覚えているか自信がないのですが、確かご紹介したものが近かったと思います。

「東一」の純米吟醸は、香りがよく、やさしい味をしています。

http://yukinosake.com/02-06-katikoma.html

勝駒(かちこま)有限会社清都酒造場

「勝駒」純米吟醸は、金沢酵母の特徴のよく出ていて、香りはもちろん、うまみもあります。


http://www.nagano-sake.or.jp/guide/data/0876/

長野県の小さな酒蔵のお酒です。

どの種類も質が高く、蔵人の意地を感じます。

長野県独自のアルプス酵母は香りがフルーティで、すっきりとした味です。


以上紹介したもので満足いただけるか不安ですが、私が飲んだ感想としては、どれもステキな日本酒でした。

◎質問者からの返答

アルプス酵母、そんな物があるのですか。奥深いですね。


5 ● brightonrock
●13ポイント

http://asahishuzo.ne.jp/

?R????R????????????

既に回答にはいっているかもですが、旭酒造の獺祭はいかがですか。通販でも買えますし、価格も手頃で、百貨店などでもおいているところが増えてきました。

蓬莱泉は、美の上位に「空」とか「吟」とかあったと思いますが、販売戦略で「美」や他のクラスのお酒とセット販売になっているため、小売段階でもあまり入手できなかったりします。価格も高いと思います。

獺祭の純米吟醸50(精米歩合)はコストパフォーマンスがよく私は好きです。純吟35にしても極めてリーズナブルな価格です。磨き2割3分というのが最上位になります。

私も蓬莱泉が以前気に入っておりましたが、最近は獺祭ばかりです。

一度お試しください。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。試してみます。


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