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うさぎを食用として繁殖いる農家、あるいわ業者等教えてください。

●質問者: taigasu
●カテゴリ:ビジネス・経営
✍キーワード:うさぎ 繁殖 農家
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● toshi_nishida
●10ポイント

http://lib.ruralnet.or.jp/taikei/mokuji/c060_contents.htm

????

広島の養殖斡旋業者みたいなのは出てくるんですが、生産者はなかなか見つかりませんね。秋田の仙北という土地がジャンボうさぎで有名だと言うことは分かりました。また、新潟にも有るという掲示板の書き込みも見つけました。


上のURLで、2件、生産者が出てきました。

http://lib.ruralnet.or.jp/cgi-bin/ruraldetail2.php?DSP=taikei!C!C060!C0600430.htm:detail]

ここと。

http://lib.ruralnet.or.jp/cgi-bin/ruraldetail2.php?DSP=taikei!C!C060!C0600440.htm:detail]

ここです。


2 ● sanzi24
●40ポイント

http://journeytoforever.org/jp/farm_poultry.html

??????_????????F?@????????????u?W???[?j?[?E?g?D?E?t?H?[?G?o?[?v

ここはだめでしょうか。


日本ではうさぎ、秋田の方では昔兎鍋が名物(秋田の中仙町でのイベント

http://www.hana.or.jp/nakasen/midokoro/event/jumbo/jumbo_04/

でたべられるみたい)だったらしいですけど、今では飼育している業者はほとんどないようですね。

こちらに兎肉の仕入れ先について問い合わせてみてはいかがでしょうか。

中仙町役場農政課内 実行委員会まで TEL:0187-56-2113

◎質問者からの返答

ありがとうございました。

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