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「塩寒天」に関して、いろいろ知りたいです。ウンチクや、オススメの塩寒天、塩寒天の達人などご存知でしたら、教えて下さい!

●質問者: tooh11
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:ウンチク オススメ 寒天
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 4/4件

▽最新の回答へ

1 ● hanamiyabi
●18ポイント

http://www1.ocn.ne.jp/~iizuraya/shiokanten.html

伊い豆ら屋のホームページ

桜葉塩寒天です。


2 ● kkmori
●18ポイント

http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4776202468/249-7593273-...

Amazon.co.jp: 寒天ヘルシー生活―糖尿病、高血圧、肥満、高脂血症を改善する新レシピ公開!毎日続けられる!!: 本: NHK科学・環境番組部季刊「NHKためしてガッテン」編集班

寒天生活を読むと、達人になれそうです。


3 ● jyouseki
●17ポイント

http://41611592.at.webry.info/200507/article_31.html

塩寒天の使い道 ありあり。永遠に工事中/ウェブリブログ

塩寒天の少し変わった食べ方です。


4 ● borin
●17ポイント

http://www.takatsuka.co.jp/BioMerieux/smid.htm

SMID???V?|?n

http://www.jtccm.or.jp/shiken/hinsei/zai_2/kabiteikouseisikenn.h...

かび抵抗性試験

ウンチクとまではいかないかもしれませんが、

塩寒天は食べる他に、

科学の実験などでも使われているようですね。


参考にしてみてください。

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