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赤唐辛子、ちんぴ、ごま、青のり、けしの実、 麻の実、山椒
上記はS&B七味唐辛子の材料です。
これ以外の材料で出来ている市販されている七味をご存知の方いませんか?
材料名・URL共にお願いいたします。

●質問者: reosucker
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:URL ごま 七味唐辛子 唐辛子 山椒
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● il-mare
●15ポイント

http://www.asakusa-umai.ne.jp/umai/yagenbori.html

$B@uAp$&$^$$$b$N2q(J

浅草やげん堀

http://chisiki.sub.jp/MorinoKigi/NamaenoKi/7mitougarasi.htm

404 error

ここによれば浅草のやげん堀では

麻の実、けし、ごま、山椒、ちんぴ、唐辛子、菜種だそうです


で下の記事には

京七味という店ではちんぴのかわりにゆずをつかうところもあるそうです。

◎質問者からの返答

ふむふむ。ゆずのは食べたことあります。


2 ● borin
●0ポイント

http://www.kenko.com/product/seibun/sei_832164.html

七味唐辛子 選りすぐり商品 【ケンコーコム】

http://www.shichimiya.co.jp/about/index.html

??????{??

こんなところでしょうか。

紫蘇やあおさなどが違いますね。

◎質問者からの返答

本文にちゃんと材料かいてください^^;


3 ● erikosan
●15ポイント

http://www2.odn.ne.jp/shokuzai/Tougarashi.htm

???h?q?i????????j - ?H????T

東京浅草の”やげん堀=中島商店(徳右衛門が始めたお店が現代まで続いている)”?生唐辛子、焼唐辛子、山椒(さんしょ)、 陳皮(ちんぴ、みかんの皮のこと)、黒ごま、麻の実、けしの実。


長野県善光寺の八幡屋礒五郎?唐辛子、山椒、陳皮、ごま、麻の実、生姜(しょうが)、紫蘇(しそ)。


京都清水三年坂の七味屋本舗?唐辛子、山椒、黒ごま、白ごま、麻の実、青海苔、青紫蘇。


とあるようです。

◎質問者からの返答

うわー。すばらしい。ありがとうございます。

黒ゴマと白ゴマ両方入れるところもあるのか・・・


4 ● dairy-sample
●15ポイント

http://www.yawataya.co.jp/index.html

八幡屋礒五郎

http://www.yawataya.co.jp/history.html

八幡屋礒五郎

http://www.yawataya.co.jp/tokarashi.html

八幡屋礒五郎

江戸時代からのこのお店では

唐辛子、白薑(生姜)、紫蘇、山椒、陳皮、胡麻、麻種

の7種を使っています

◎質問者からの返答

紫蘇入りは結構メジャーみたいですね。。

こんどたべてみよ。


5 ● peachsound
●15ポイント

http://www.rakuten.co.jp/morisyou/925729/827291/

【楽天市場】「名物!ゆず七味」京都の七味屋【京都 森勝】:【京都森勝】七味唐辛子/ハバネロ

ここの七味はゆず粉が入ってますよ^^

ゆず粉・唐辛子・胡麻

ちんぴ・麻の実・青紫蘇

青海苔

◎質問者からの返答

うわ。特売中だ。。買ってみます。


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