【小籠包をいかにして売るか】こちらで色々と助けていただいたお蔭で､1.SEO的に成功し､2.彩包ちゃんが決まり､3.注文も入り始めてひと安心しておりますが､最重要課題である､4.さらに売り上げを伸ばす､という点で､引き続き皆様の助けが必要です…

小生的には､先の質問でも多数お答えがございました通り､
http://www.hatena.ne.jp/1137627568
ﾈｯｸは値段なのでは､と考えておりました｡
一方で､競合他社様のお値段と比べ､
http://www.sho-ronpo.com/f_order.htm
遜色はないはず､と社長は言っています…
実際､ｾｰﾙなどもやらせていただいておりまして､
http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/nissen3180.co.jp/g/A001S/index.shtml
この､送料抜きで税込み1個75円､というのが､
手作りの小籠包の限界だそうで､
http://blog.livedoor.jp/saipao/archives/50512674.html
これはやはり､小手先の一過的な安売り/ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄよりも､
小籠包自体のの啓蒙運動か何かが必要､
という気もしています…

何か良い企画/方策はありますでしょうか？

※仕事絡みですので､きちんとﾎﾟｲﾝﾄをお支払いします｡

>小籠包自体のの啓蒙運動か何かが必要

とのことですが､この｢はてな｣でこうして繰り返し質問されることも､結構啓蒙になってるのではないかと思います｡

実際､自分は以前の質問は知らなかったのですが､今この質問文を見て初めて知りました｡

｢手作りの小籠包｣おいしそ?！

と､手作りというだけで購入したくなったのですがｻｲﾄに飛んでみて1500円…と躊躇｡

ｷｬﾝﾍﾟｰﾝでこの価格だったら通常はもっと高いのかぁ…迷うなぁでした｡

小籠包は自分にとってはｵﾔﾂ感覚なので､ｵﾔﾂにそんな金額を払うのはちょっと躊躇します｡

ここが一番のﾈｯｸかもしれませんね｡

各10粒てことは20個入りなんですよね？

初回はそんなに要らないから半分の10粒で750円だったら買うかもです｡

あとは｢手作り｣ってのを強調した方がいいかも｡

ｻｲﾄをみただけじゃ､工場で大量生産したのかなぁとしか思えません｡

美味しそう､欲しいとも思えなかったし｡

ちょっと本題からずれましたね｡

啓蒙運動ですと､こういう質問ｻｲﾄだと回答するほうも真剣に商品を見ますから結構な集客力があるかもしれません｡

他にも色々質問ｻｲﾄがあるので､そういう場所にも沢山進出するとか｡

こういう1円ｼｮｯﾌﾟに商品を提供するなどの提携もいいかもしれません｡

確かに､この辺りの商品と比べると､違うのでしょうね･･･｡

でも､その｢違い｣が上手く伝わってないのが残念です｡

例えば､このURLの3枚目の画像のように､はっきりと冷凍状態の商品を示せば､形の違いから､｢手作り｣と伝わると思います｡

値段ですが､ｼｭｳﾏｲや餃子と比べるから高いと感じるのであって､肉まんと比べれば高くないと思います｡

｢値段が高いのには理由がある｣と胸をはって良いのではないでしょうか？

それと､原材料のｱﾐﾉ酸とか､入れないと味が出ないものですか？

完全無添加だと付加価値が付いて､さらに高くても買う人は買うと思います｡

(もっともそうなると､買うのは自然食品とかが好きな人達になってしまいますが｡)

本当に美味しい小籠包って､食べた経験がないので､注文しようかどうか､真剣に悩んでいます｡

ただ､ｻｲﾄに食べ方の説明がありませんね｡

蒸し器で蒸すのか｡何分蒸すのか｡

電子ﾚﾝｼﾞでもOKなのか｡

その辺りがはっきりしないと､買いにくいと思います｡

わたしも､一番の方同様､この質問で初めて知りました｡

こういったｻｲﾄに書かれるのも宣伝になりますし､ﾔﾌｵｸに出品されるのも良いのではないでしょうか｡

本当の手作りだから､この価格は当たり前！って｡

わたしの様に､機械作りだなんて知らなかって人って､多いと思いますよ｡

小龍包大好きです｡

ﾈｯﾄで買ったこともあります｡

食品をﾈｯﾄで買おうと思った時にいつも思うのですが､送料払うのがｲﾔなんです｡

20個で1500円はありだと思ってます｡

だけど､送料700円｡商品代金の半分の額になります｡

足したら2200円｡20個で2200円｡ﾅｼです｡

6000円以上の注文で送料無料だそうですが､買ったこともないお店から6千円分も注文するわけがなく､

また家庭の冷凍庫で6千円分商品をｽﾄｯｸするｽﾍﾟｰｽを空けるのも難しそう｡

なので初回に限り送料なしとか･･･難しいでしょうか？

個人的な意見ですので参考にならなかったらごめんなさい｡

やってることが中途半端で何がしたいのか分かりません｡安売りしたくはないんでしょ？だったら中途半端な値引きなんてしたらだめでしょ｡

この小籠包には1個100円の価値がある事を訴えるべきで､なんか､小籠包の分際でかっこつけすぎです｡なのでそこいらの小籠包と何が違うのかわかりません｡もっと泥臭い感じを出さなければだめですな｡

で､いずれにしたって大々的にﾄﾞｶﾝと広告打つんじゃないんだから､急に売り上げなど伸びません｡

ﾘﾋﾟｰﾀｰが徐々に増えてあるﾌﾞﾚｰｸﾎﾟｲﾝﾄを超えないと売り上げは増えません｡

それこそ小手先の一過的な安売り/ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄではなく､やるべきは品質の向上と､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄ取引の円滑化です｡

･ﾒｰﾙはすぐに返す｡

･問題が発生したらすぐに謝る｡

･何かあったらすぐ連絡する｡

･決裁･受け渡しは速攻｡

というか､ここで宣伝するな｡

ﾌﾞﾗﾝﾄﾞ化

｢安い･高い｣といったものは相対的感覚ではなく絶対的感覚で決まります｡消費者は100円ｼｮｯﾌﾟのかばんよりも定価20万円のｳﾞｨﾄﾝのかばんが10万円で買えるほうが安いと考えます｡今回高いという判断がされたのは｢商品価値｣が伝わらなかったのが原因ではないでしょうか？商品をもっとﾌﾞﾗﾝﾄﾞ化して値段を今のままでも安いと感じさせる内容にしてみてはいかがでしょうか?

物語化

てっとり早くﾌﾞﾗﾝﾄﾞ化するならｽﾄｰﾘｰ作りから入るといいでしょう｡

･創業者がどのようにｼｮｳﾛﾝﾎﾟｳと出会い､何故ﾋﾞｼﾞﾈｽにしようとしたのか

･ｼｮｳﾛﾝﾎﾟｳの歴史ととりまく人物模様

･材料へのこだわり

･健康食品としてのｼｮｳﾛﾝﾎﾟｳ

･美容にとってもいいｼｮｳﾛﾝﾎﾟｳ

などを物語形式でPRすると商品の価値が上がります｡

信者化

そして最後にﾘﾋﾟｰﾀｰ作り

まだ見ぬ新規客より既存客へ売ったほうが楽ですよ｡

新商品などは以前に購入した人に必ず宣伝するようにしましょう

誰でもやっていることで月並みな意見で申し訳ありませんが参考までに

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