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東京の山手線沿線(できれば新宿・渋谷・池袋の駅近く)で、イベリコ豚の生ハムを購入したいと思っています。ドングリのみで飼育されてたり、半分ぐらいドングリで飼育されてたりなど、いくつか種類がある店だと嬉しいです。おすすめを教えてください!

●質問者: pakugoku
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:おすすめ イベリコ ドングリ 山手線 新宿
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● hamster009
●35ポイント

お店の宣伝だったら悪いのですが、福岡と山形の店を紹介します。

http://www.ibericoya.com/

http://www.kiritate.com/

おいしそうですね。ポイントはいりません。


2 ● beautiful_peace
●35ポイント

http://www.tokyu-dept.co.jp/honten/shop/kinokuniya/01.html

渋谷東急本店(地下1階食品フロア) で買えるみたいです。

種類があるかどうかはわかりません。ごめんなさい。

ハモンイベリコは、その他、紀ノ国屋や成城石井でも扱っているみたいですね。

余談ですが、スペインに旅行した際、バルのカウンターの上に

生ハムの巨大な塊が布巾を被せて置いてあったのに驚きました。

燻製とはいえ、肉を使った食材を冷蔵庫に入れずに外に出しっ放しというのは

乾燥した気候の国だからできることで、日本ではちょっと考えられない感覚だと

思ったものです。

あー、生ハム食べたくなってきました。。。(笑)

◎質問者からの返答

ありがとうございますー。渋谷はよく使うので、助かりましたー!

あと、紀ノ国屋ですか。。。あそこなら取り扱ってるだろうな、と、なんか妙に納得しちゃいました。

紀伊国屋ブランド恐るべし(苦笑)

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