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意外な組み合わせでできる「おいしい料理」の情報を探しています(意外な食材同士の組み合わせや、
この料理にこんな意外な調味料を入れるなど。
料理研究家のような立場の方が紹介しているページがあるとうれしいです)

●質問者: tasa11
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:料理 研究家 調味料 食材
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 11/11件

▽最新の回答へ

1 ● hanamiyabi
●15ポイント

http://www.e-recipe.org/regulars/219/030102_1.html

http://www2s.biglobe.ne.jp/~furaibo/rib.htm

スペアリブにママレードやコーラを使って味付けします。


2 ● mefor21
●15ポイント

http://www.momo-miso.com/recipe/miso_yogurt/index.html

味噌汁にヨーグルトはいかがでしょうか。


3 ● art-gallery
●15ポイント

http://www.ntv.co.jp/3min/

マロンちゃんが行く!

CASE 37 -5月号- りんごとじゃが芋のスープ

http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/kiji01_0211_34...

洋風ちらしずし

すし飯とバジルの組み合わせが意外と美味しいです。

http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/kiji01_0208_10...

海老とじゃがいものヨーグルトグラタン

ひとさじのヨーグルトが、料理の味を軽やかに、さわやかにしてくれます。

http://www.delicious.ne.jp/html/toku01/kiji01/kiji01_0209_04...

黒豆とワインの炊きおこわ


4 ● aiaina
●15ポイント

味噌汁に牛乳を入れた、洋風味噌汁は美味しいです。

コクがでます

http://cookpad.com/mayupon/recipe/89289/

マヨネーズを入れたケーキ類は有名ですね

http://cookpad.com/nyao/recipe/160863/

他に、カレーを作るときに、インスタントコーヒーを入れるとコクが出ます

グッチさんのお料理の、ケチャップと牛乳を混ぜたナポリタン的なのもダイスキです

http://cgi.mbs.co.jp/cgi-bin/fixf/view.cgi?&ID=hiden_cooking...


5 ● hamster009
●15ポイント

かっぱえびへんに牛乳をかけて食べるとおいしい。

http://www.yahoo.co.jp/


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