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水出し用と書いてあるお茶と、そうでないのは何か違うのかしら。

●質問者: diarymasa
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:お茶
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● taka27a
●55ポイント ベストアンサー

水出し用は、茶を細かく砕いてティーパックに作ってあるものが多いです。細かくし表面積を広げる事により短い時間で成分を抽出出来るようにしてあるのです。用は「出すのにかかる」時間の問題です。(煮出し用の茶葉でも一昼夜おけば出すことが出来ます)

◎質問者からの返答

うーん、完璧な回答ですね。

ありがとうございます。

でもほかの意見があるかもしれないので、もう少し待ってみます。


2 ● aiaina
●55ポイント

こちらが参考になるとおもいます

http://www.union-net.or.jp/cu-cap/mizudasiyou.htm

◎質問者からの返答

おー、いい回答がつづくと幸せな気分になりますね。

締め切ります。

ありがとうございました!



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