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豚骨ラーメンの作り方が詳しくついているHPを探しています。プロ専用の本格的なものが希望です。また豚骨スープを業務用として買える仕入先があれば探して頂けないでしょうか?よろしくお願いします。

●質問者: vivian315
●カテゴリ:インターネット グルメ・料理
✍キーワード:Hp スープ プロ ラーメン 希望
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● MEI-ZA-YU
●17ポイント

http://www.mendo.jp/origin/020630/

ここは詳しいです。

http://lamen.web.infoseek.co.jp/11wa/11wa.htm

ここもあります。

細かい味に関しては業務秘密といったところでしょうか。

◎質問者からの返答

ありがとうございます。こちら2つはチェック済みでした。


2 ● nana109
●20ポイント

豚骨ラーメンのレシピは、こちらです。

http://www.bob-an.com/recipe/dailyjc/basic/ramen/ramenj.html

http://www.mendo.jp/origin/040612/kansei.html

http://www.mendo.jp/origin/020630/index.html

豚骨ラーメンスープ

製品形態 1kgスタンディングパウチ×10袋

荷姿 ダンボール

http://www.maruzenfood.co.jp/tokkyuchushi/contents-ramen.html

(上記ページの右中程にあります)

◎質問者からの返答

ありがとうございます。スープもサンプルで試してみたいと思います。


3 ● ayaneg
●20ポイント

↓豚骨ラーメンの作り方が紹介されているサイト↓

http://www.mendo.jp/origin/020630/index.html

http://lamen.web.infoseek.co.jp/



↓業務用スープを作っている会社↓

http://www.kyowafoods.co.jp/index.htm

http://www.heiwa-food.co.jp/index.html


↓業務用の卸サイト↓

http://www.foodsinfomart.com/index.

◎質問者からの返答

豚骨のスープを探していたので助かりました。ありがとうございます。


4 ● HONMA9691
●17ポイント

http://www.maruzenfood.co.jp/tokkyuchushi/contents-ramen.html

豚骨ラーメンスープ



http://www.maruzenfood.co.jp/tokkyuchushi/contents-marudashi.htm...

ガラスープ

◎質問者からの返答

ありがとうございます


5 ● daiyokozuna
●17ポイント

http://www.fuji-foods.co.jp/product_pro/div_05_01.html

富士食品工業株式会社


http://www.asakusashiko.co.jp/catalog/01/01-08.htm

【プロパックかっぱ橋店】

エバラ 豚骨ラーメンスープ

エバラ とんこつ味噌ラーメンスープ

◎質問者からの返答

ありがとうございます。


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