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5?6年前安房鴨川の方に行ったときお土産で辛い味噌があったのですが名前が分かりません?それともし東京で売ってたら場所を教えてください。

●質問者: hidenori104
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:名前 味噌 安房鴨川 東京
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● drowsy
●27ポイント

これの事でしょうか?

「鴨川むかし味噌」

http://www.kanko.chuo.chiba.jp/kanko/Shousai.do?sid=3193&k=2...

みんなみの里でしか売ってないみたいです。

しかし公式サイトにも載ってない。

検索しても情報が全くないです。かなりマイナーなようで…

http://www.city.kamogawa.lg.jp/JP/0006/0095/00001116_6_95.html


2 ● fallen_angel99
●27ポイント

安房鴨川の名物「鯛」のお味噌

当地の飲食店でも「おでん」などにつくお味噌です。


鯛みそ

天津小湊「鯛の浦」にちなんで創作された郷土色豊かなお土産品です。

甘しょっぱーい「鯛みそ」

あったかご飯にチョッとのせて食欲そそります。

焼おにぎりにもおすすめです。

みりんを少し入れてのばしてみて下さい

「みそ田楽」にもご利用できます。

鯛のそぼろが入った「鯛みそ」是非どうぞ。

http://www.rakuten.co.jp/kamekamo/822412/822427/#782256


唯こちらは「鯛みそ」なので少々甘めです


3 ● cutie17
●26ポイント

http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/jap/cf0272/index-j.html

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