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【四国】について、それぞれの地域ならではのもの(習慣・食文化などなど)オリジナリティの強い情報を探しています。その地区でないと見られない…そんな情報を、お願いします!

●質問者: yuko11
●カテゴリ:旅行・地域情報 ネタ・ジョーク
✍キーワード:オリジナリティ 四国 地区 地域 食文化
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 16/16件

▽最新の回答へ

1 ● porlanoche
●16ポイント

四国の代表食「うどん」が第 1 位

国民食である「ラーメン」は四国地方では好きな麺類第 2 位に

http://www.asahi-life.co.jp/pdf/p051108/051108.pdf



四国の食文化は縦に3分割. 今まで、瀬戸内側と太平洋側に四国の文化を分けて考えていたが、おでんを食べ歩いてみたら、それに疑問を感じてきた。 ... そのため、ハの字型に縦に3分割したほうが、四国の食文化の特徴がよく理解できる。 ...

http://www.odengaku.net/arekore/shikoku.html


2 ● きゃづみぃ
●16ポイント

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%9F%E3%82%89%E3%81%84%E3%81%8...

たらいうどん

讃岐うどん

しっぽくうどん

鳴門うどん


3 ● 小社長
●16ポイント

http://q.hatena.ne.jp(ダミー)

高知県の一般的な結婚式は

乾杯が終わると皆席を立ってお酒を注ぎに回るので

キャンドルサービスの時に誰も席におらず、

無人の席のキャンドルに火をつける・・・なんてことが本当にあります。


4 ● qjpem028
●16ポイント

高知県須崎の鍋焼きラーメン(土鍋に入っている)

http://www.kochinews.co.jp/nabeyaki/nabeyakifr.htm

http://www.cciweb.or.jp/susaki/nabeyaki/towa.htm

愛媛県松山の鍋焼きうどん(鍋が土鍋ではなくアルミ鍋)

http://gourmet.l-navi.co.jp/kotori/

http://www.jalan.net/kanko/SPT_169299.html


5 ● chinjuh
●16ポイント

徳島の出世いも

http://www.umamikyo.gr.jp/recipe/recipedata/1020.html

http://ourtokushima.net/syokuiku/oishi/kyoudo/18.html

端午の節句に食べるものだそうです。徳島だけのものかわからないけれど、東京にはこんなのないです。美味しそう。


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