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●質問者: tooh22
●カテゴリ:グルメ・料理 芸術・文化・歴史
✍キーワード:存在 料理 面白い 食材
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 21/21件

▽最新の回答へ

6 ● ootatmt
●13ポイント

ニワトリの頭と腸のバーベキュー(串焼き) at フィリピン

http://blog.livedoor.jp/namikow/archives/2005-04.html

April 08, 2005 の日記参照。


7 ● mamejica
●13ポイント

ウルルンで見たのですが「土」を食べていました。

「麦こがし」みたいな味だそうですよ。

http://www.ururun.com/bn/434.htm


8 ● rosered8000
●13ポイント

ズバリ蚕(かいこ)です

絹の原料になる虫です

http://homepage1.nifty.com/fmac/infomation/cook.htm


9 ● くまっぷす
●12ポイント

世界一臭いと言われる「キビヤック」

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%AD%E3%83%93%E3%83%A4%E3%83%8...

アザラシの腹に海ツバメを詰め込んで地面に埋め、数年たって発酵してズルズルになった海ツバメの内蔵を肛門からすする、という聞くだけですごい料理。他にも肉に調味料としてつけたりするそう。

http://kiviak.com/index.html

日本語の専門サイト発見…ツバメをまるままかじる、とこちらには書いてありますね。


10 ● fdskaf
●12ポイント

http://hitonamin.wordpress.com/tag/%E7%8F%8D%E6%96%99%E7%90%86/

>山羊の血プディング


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