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アメリカ風のクリスマスケーキを作りたいと思います。
アレンジを加えはしますが、ある程度は本格的にしたいのですがどんな食材を使うかどんなショップでわかりやすく材料が教えてください☆

●質問者: yuntarou
●カテゴリ:インターネット グルメ・料理
✍キーワード:アメリカ アレンジ クリスマスケーキ ショップ 食材
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 3/3件

▽最新の回答へ

1 ● hanatomi
●27ポイント

私がアメリカにいたとき、

スーパーのケーキ売り場にずらっと並んだのを見た

アメリカのクリスマスケーキの特徴


1、とにかく大きい。A3用紙くらい

2、形が長方形

3、日本のようにフルーツが載っているより、

とにかくクリームでお絵かき。

4、クリームは色とりどり。薔薇だったり、似顔絵だったり。

ずっしり。ずっしり。

生クリームではなくバタークリームだったかもしれないです。


http://hibi.her.jp/sp3/usacake/index.html

なので、食材というよりは、飾り付けをアメリカ風にしたらいいとおもいます。

◎質問者からの返答

ありがとうございます☆

確かにお絵かきユーモアケーキって感じですね。なるほど。


2 ● tibitora
●27ポイント

こちらは参考になりますでしょうか?

http://www.kyokoskitchen.com/recipesj/recipej.php?filename=richf...

フルーツケーキ(クリスマスケーキ)

準備時間: 10分+一晩

調理時間: 3時間半(食べ頃までの保存期間約8週?10週)

出来上がり量: 直径18cm/7inch ラウンドケーキ型 1個分

材料:作り方:ひとくちメモ:

http://www.lico.co.jp/recipe/detail.html?kijiheadcd=104576

クリスマスダークフルーツケーキ

フードデザイナーKeikoさんのオリジナルレシピを紹介するコーナー。「わが家でクリスマスに毎年作るダークフルーツケーキ。クリスマスが終わると次の年に向けてフルーツ漬けの準備を始めます。このケーキは作って1週間くらいたって食べると最もおいしくいただけます。フルーツもスパイスも3種類以上使うと味わい深い風味が出ますよ」

‐‐‐‐‐‐‐‐

こちらで購入も可能です。

http://www.rakuten.co.jp/wellness/1050348/1794285/1794286/179607...

SAM'S クリスマスフルーツケーキ

http://www.rakuten.co.jp/wellness/1050348/1794285/1794286/179607...

SAM'S クリスマスチョコレートケーキ

http://item.rakuten.co.jp/bagel/xmas2/

ブラウニープロフィットロール


3 ● sadajo
●26ポイント

http://cookpad.com/zaimin/recipe/12237/

http://cookpad.com/toyozo/recipe/226248/

イチゴをちりばめたタイプはどうですか

素敵だと思います!

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