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消化のよいものマップ
私は胃腸の機能が弱いようで寝る前におなかが張ってしまうような感じになる事が多々あります。
そこでいいことを考えました。
朝は普段どおり食べ、昼に肉や脂物を食べます。
夜は消化のよいものだけを食べます。ようするにメインディッシュは昼食べます。
そうすることで寝る前に苦しくならないという作戦を考えました。
それを実行するにあたり、消化のよいものが何で悪いものが何なのかを知りたいと思っています。
なにか、そういった情報の載っているサイトをご存じないでしょうか?
うどん、野菜全般が消化がよく
海草、肉類が悪いというような大雑把なことではなくココの食物にたいして載っている情報が欲しいです。
どれくらい消化がいいのか、とかが載っていれば最高です。
よろしくお願いします。

●質問者: y7ujmnhy
●カテゴリ:グルメ・料理 医療・健康
✍キーワード:いもの うどん サイト マップ メインディッシュ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/8件

▽最新の回答へ

1 ● sayonarasankaku
●18ポイント

http://www.tenshi.ac.jp/careblog/2006/03/20063.html

こちらの下のほうに載っていますが、個々の食品というのは、切り方や調理法でまるっきり変わってしまうので難しいと思います。

メインを昼に摂るとおしゃっているので、偏った摂り方はされないと思いますが、消化の良いものばかりだと慢性の便秘になることもあるそうなので、あくまでもバランスよくというのが大事なようです。

◎質問者からの返答

おっしゃるとおり、調理の仕方というのでだいぶ変わってきますよね。そもそもこの作戦自体微妙な感じがしてきました。ありがとうございます。


2 ● marumi
●17ポイント

http://www.health-net.or.jp/kenkozukuri/healthnews/020/130/k1522...

ここにいろいろのっています。

夕食を早めに取り、よくかんで食べる、そして腹8分目にしていれば特に脂っこい物食べなければ駄目だと思いますが、それでも駄目な場合、野菜類はなるべく温野菜にするとか、豚汁やスープ類、主食は必ず食べるようにして魚類や海草など食べるといいですね。

乳製品などもいいと思います。クリームシチューとか、ご自分で料理はされる方でしょうか。あとは我が家ではおなかの調子が悪いときやもたれたときなどに手作りの梅肉エキスを飲みます。子供とかにもおなかがもたれたときなど耳かき1杯分ぐらい飲むとすっきりします。あと、肉類にしてもしゃぶしゃぶにしてしまえば、少量なら夜とっても大丈夫だと思いますが、よく本屋で700円ぐらいで

胃腸が弱い人の食事という本が売っています。細かくいろいろ書かれています。(家の主人も胃腸が弱く、この手の本はたくさんあります)


3 ● tekenaar
●17ポイント

消化のよい食品と調理法

http://www.health-net.or.jp/kenkozukuri/healthnews/020/130/k1522...

食べた物の内容やその人の体質によって消化吸収の時間は異なりますが、最低3時間/肉は5時間/バターは8時間といわれています。

http://www.studioray.gr.jp/diet/meal.php

消化しやすい料理、お勧めの食べ物、控えたほうがよい食べ物

http://ganjoho.ncc.go.jp/pub/med_info/care/care09_02.html

消化のよい食品や料理の例

http://www.sports-n.com/ntrtn/htm/033-j.htm

胃に負担をかけないためには、胃内停滞時間が短く、消化の良い食品を、調理法に工夫した料理でとるようにします。半熟卵、白身魚、脂身の少ない柔らかい肉、豆腐、牛乳、野菜はトマト、かぶ、大根、ほうれん草、かぼちゃ、にんじん、なすなど食物繊維の少ないものなどで、調理法は煮る、蒸す、茹でるなどで、胃に負担をかけないようにします。消化のよくない食品として、野菜はごぼう、セロリ、たけのこ、れんこん、海草、きのこなどや、貝類も胃の調子がよくなるまでは避けるようにします。

http://more.gnavi.co.jp/column3/04karada.html

◎質問者からの返答

とても参考になります。ありがとうございました。


4 ● pikupiku
●17ポイント

http://www.asahi-net.or.jp/~tg3s-oon/page085.html

消化の良い食べ物



http://www.coloplast.co.jp/ECompany/JPMed/Homepage.nsf/1989cec9b...

消化の悪い食べ物

● こんぶ、わかめ、ピーナッツ、くるみ、きのこ類、しらたき、こんにゃくなど


5 ● daiyokozuna
●17ポイント

http://kenjidou.livedoor.biz/archives/50792081.html

http://oshiete1.goo.ne.jp/kotaeru.php3?q=1095545


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