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[みかんの賞味期限] みかんの賞味期限はどのくらいでしょうか。また、みかんの保存の仕方のコツがあれば教えてください。

●質問者: takah
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:みかん 賞味期限
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/8件

▽最新の回答へ

1 ● なぽりん
●60ポイント

みかんはカビが生えやすいので、

買って来たらすぐ、箱や袋から出し、

寒い場所に新聞紙を広げた上に間を離して並べます。

すぐ食べない分は冷凍みかんにしてしまうのが安心です。


賞味期限はカビが生えたり、

ぐじゅぐじゅになっていなければ

3週間くらいは大丈夫ですが、

味はだんだんすっぱみ、甘さの順に消えてしまい

最後はすかすかになります(冷凍していない場合)。

実が縮んで皮がぶよぶよに浮いてしまうので

食べる前にわかります。


余談ですが落語に夏にみかんをたべたいというバカ息子のための

みかんさがしの話がありましたね。

http://www.geocities.co.jp/Hollywood/6684/mikanj.html

◎質問者からの返答

参考になります、ありがとうございます

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