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マッシュルームってありますよね?
白くて丸くてパスタとかシチューとかに入ってるやつ。
厳密な定義で考えて、あれは野菜になるのでしょうか?
八百屋で売っているから野菜とかいう理由ではなく、分かりやすく説明しているサイトを教えてください

●質問者: blankyblue
●カテゴリ:学習・教育 グルメ・料理
✍キーワード:いるか サイト シチュー パスタ マッシュルーム
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 10/10件

▽最新の回答へ

1 ● snaruseyahoo
●35ポイント

http://www2u.biglobe.ne.jp/~tekken/yasai/column/c6.htm

野菜の定義とは、自然に生えるものではなく人為的に田畑に栽培された農作物の一種で、人々が副食物とする草本作物の茎・葉・根・果実のこと』で、具体的には畑で作られる農作物の一つで、草に実ったりする果実またはその茎や草そのものを私たちが食べていて主食にはしていないモノをいうそうです。

よって、キノコでも栽培されたものは野菜ですが、そうでないものは山菜などに分類されるでしょう。

よろしければ、下記サイトもご覧ください。

http://www.geocities.jp/snaruse_intage/index.html

◎質問者からの返答

なるほど。 ということはマッシュルームは野菜になりますね。(筆者は自信が無いみたいですね)


2 ● komap2
●35ポイント

http://dic.yahoo.co.jp/dsearch?p=%a5%de%a5%c4%a5%b7%a5%e6%a5%eb%...

マッシュルームは菌類でありキノコです。


http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A4%8D%E7%89%A9

野菜の定義では「植物」であることが条件ですので、キノコはこれに当てはまりません。


よってキノコは野菜ではありません。

◎質問者からの返答

うおっ! ということは野菜ではないのか!?

ホイッタカーの5界説・・・難しい(^_^;)


3 ● yoshigyu1318
●10ポイント

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%83%E3%82%B7%E3%83%A...


4 ● hamster009
●10ポイント

あほー http://end


5 ● some1
●10ポイント

第6回「野菜の定義」を調べました

http://www2u.biglobe.ne.jp/~tekken/yasai/column/c6.htm


>タケノコやキノコはどうなのか?


>キノコの場合も作物なら野菜(菌茸類)となり


自然界にあるキノコ以外は「栽培されているの」なので作物=野菜とのことです。


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