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簡単なひと手間でカレーを美味しくする工夫を教えてください。

私が知っているのは、タマネギをよく炒める、すりリンゴを入れる、とろけるチーズを入れる、程度です。

「一般的には受け入れられるかどうか分からないけど私は好きです」のような、10人中5人しか「うまくなった」と認めないような奇をてらったものはNG。

工夫をいろいろ載せたサイトでも可(あくまでもこの質問への回答となる工夫を載せたものです)。

よろしくお願いします。

●質問者: spin6536
●カテゴリ:グルメ・料理 生活
✍キーワード:NG カレー サイト タマネギ チーズ
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 20/20件

▽最新の回答へ

1 ● sayonarasankaku
●13ポイント

そのときの気分で使い分けています。

◎質問者からの返答

ありがとうござます。トマトや牛乳は手軽に試せますね。


2 ● daiyokozuna
●13ポイント

タマネギをすって入れる。

◎質問者からの返答

みじん切りよりもさらに細かくということでしょうか。ありがとうございます。

ところで、回答への返信欄の上の★は何を意味してるんでしょうか。どなたかコメント欄で教えて頂けましたら幸いです。


3 ● HONMA9691
●13ポイント

http://www1.vecceed.ne.jp/~tomohara/recipi_kakushiaji1.html

◎質問者からの返答

たくさん網羅されていてうれしいです。ありがとうございます。


4 ● pikupiku
●13ポイント

http://cookpad.com/mykitchen/recipe/218263/

http://www2.megax.ne.jp/tjd/jikken008.html

http://housefoods.jp/data/curry/eat/secret.html

◎質問者からの返答

これまたたくさんありがとうございます。

ところで最近はサイト名は自動で表示されないんですね。


5 ● gessan
●13ポイント

たまねぎの量を多めにする。

◎質問者からの返答

ルーの箱に書かれている量では実は少ないという意味でしょうか。


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