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沖縄県のお取り寄せ品で、お酒(泡盛、日本酒、焼酎など)
のおつまみになりそうな商品を探しています。

沖縄らしい食材、食品、調味料等を使用したものでお願いします。

ミミガージャーキーなどの有名すぎる
内容よりは、ちょっとマニアックな感じ、
そんなに有名ではない内容でお願いします。

よろしくお願いします!

●質問者: shoma22
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:お取り寄せ お酒 つまみ マニアック ミミガー
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 12/12件

▽最新の回答へ

1 ● peachsound
●15ポイント

海ぶどうはどうですか^^

http://www.rakuten.co.jp/e-awamori/1773808/1773810/#1376193

塩がよぉくきいてるんでちゃちゃっと調理するだけで

簡単なおつまみができると思います♪

◎質問者からの返答

海ぶどうは初耳です。

海藻なんですねー。

参考になります。

ありがとうございます。


2 ● daikanmama
●15ポイント

いかすみの塩辛

http://store.yahoo.co.jp/ogimi/b1f6bfc9c4.html

http://www.hoodo.jp/sachi/goods_id-00200013.html

スクガラス(スク(アイゴ)の稚魚の塩漬け)

http://www.hoodo.jp/okinawaichiba/goods_id-00070098.html

ワタ(鰹の腸)を泡盛、塩などで漬け込んだおつまみ

http://www.hoodo.jp/sachi/goods_id-00200012.html

ハラガワ(鰹の腹の皮)を泡盛、塩などで漬け込んだおつまみ

http://www.hoodo.jp/sachi/goods_id-00200011.html


3 ● chemicom
●14ポイント

スクガラスはいかがでしょうか。

http://www.rakuten.co.jp/okibibi/150931/151869/151955/

島豆腐にトッピングして食べることも多いようです。

http://www.okinawajoho.net/cooking/recipe.php?id=30


4 ● hamster006
●14ポイント

豆腐よう

http://www.gajumaru.jp/shopbrand/010/001/X/

味はきついけど、酒には最高。


5 ● lilacmzh
●14ポイント

http://www.rakuten.co.jp/foodmeister/731475/732136/#750865

島ラッキョウが最強ですが、マイナーどころだとスクガラスがお勧めです。

島ラッキョウは絶対てんぷらです。

漬物はナンセンス

スクガラスはとうふと一緒に食べる小魚です。


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