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奄美大島の特産物(魚介でも肉でもその他野菜などでも)を使った、 お酒のおつまみを探しています。

お取り寄せが可能なもの、あるいは、奄美大島現地でテイクアウト可能なもの、で教えてください。
奄美ならではの食材を使用しているものだと嬉しいです。

つまみとして最高なもの、珍しいもの などあると嬉しいです。

●質問者: shoma22
●カテゴリ:グルメ・料理 旅行・地域情報
✍キーワード:お取り寄せ お酒 つまみ テイクアウト 奄美
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 7/7件

▽最新の回答へ

1 ● drowsy
●18ポイント

黒糖空豆・からみ豆

http://www.satsuma.ne.jp/sato/oty28.htm

つきあげ

http://mishoreamami.blog41.fc2.com/blog-entry-32.html

※音が鳴るので注意

番外編。奄美といえば焼酎ですが、奄美限定オリオンビール。

http://www5.synapse.ne.jp/nakae/syoutyuu/orion.htm


2 ● shinshin-123
●17ポイント

お酒のおつまみは、パッと思いつきませんが

お酒を飲んだ後の鶏飯は最高ですよ。

あと、おつまみになるかわかりませんが

がちゃ豆というピーナッツを黒糖でまぶしたもの

を奄美に行くといつも買って帰りますね。

http://www.mmjp.or.jp/cjaracjara/detailsAmamiOkasi/gajyamame.htm...


3 ● sayonarasankaku
●17ポイント

http://www.amaichi.com/foods/papaya/index.html

パパイヤ漬け

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

イカスミ汁・しぶり汁セット…「しぶり」とは奄美の方言で冬瓜(とうがん)のこと。

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

豚みそ、ピーナッツみそセット

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

ソデイカのみそ和え 500g

http://www.minc.ne.jp/~meet/html/f02.html

奄美島山羊煮込

http://www.minc.ne.jp/~meet/html/d07.html

塩豚骨付…島豚の骨付きスネ肉を塩漬けし、適度に乾燥させた奄美独特の豚肉の発酵食品になります.





生ものですが珍しいもの

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

ヒレシャコ貝

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

天然セミエビ(1?2匹) 約1kg

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

天然ゾウリエビ(2?5匹) 約1kg

http://amami.vqj.jp/shopping/shop/goods_detail.cgi?CategoryID=00...

奄美の生海ぶどう


4 ● menbo_a
●17ポイント

奄美特産みそ豆

うにのさざ波

奄美の天然カタンニャ(島サザエ)

奄美の天然トビンニャ

奄美大島の島山羊 郷土料理 山羊汁

郷土料理 豚アバラ骨塩煮


5 ● markII
●17ポイント

http://www5.synapse.ne.jp/nakae/syokuhin/9001.htm

奄美大島の食品


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