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カクテル“チチ”で使う
ココナッツミルクは、
どの種類を使えばよいでしょうか?
オススメのメーカーなどあれば
具体的に教えてください。


●質問者: pichanq
●カテゴリ:グルメ・料理
✍キーワード:オススメ カクテル ココナッツミルク メーカー
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 2/2件

▽最新の回答へ

1 ● LsAmd
●35ポイント

http://www.misichan.com/cocktail/d/cocktail668.html

http://www.misichan.com/cocktail/d/drink135.html

ここを見ると、カクテルには粉末が良いようです

◎質問者からの返答

大変参考になりました。

ありがとうございます。


2 ● kappagold
●40ポイント ベストアンサー

缶詰のココナッツミルクを使うのが正統だそうです。

http://www.ne.jp/asahi/british/pub/cocktail/chichi.html


サイトを見ているといろいろな方が、様々なメーカーの缶詰を使って作っています。

本場の缶詰であれば、特にメーカーにはこだわっていないように感じられました。

その中で、私がチチを作って、おいしそうだと感じた缶詰の写真が載っていたサイトを2つほど紹介します。

http://plaza.rakuten.co.jp/naranja7012/diary/200702090000/

http://homepage2.nifty.com/kuma-bar/dialy02-2.htm

◎質問者からの返答

問題が解決しました。

ありがとうございます。

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