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都内の外国料理店の数&その割合(飲食店として)を調べています。
例えば、そういったデータというのは、あるものなのでしょうか・・・?
あるようでしたら、是非、知りたいと思いますので宜しくお願いします!!

●質問者: tooh22
●カテゴリ:グルメ・料理 科学・統計資料
✍キーワード:データ 外国 料理 飲食店
○ 状態 :終了
└ 回答数 : 1/1件

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1 ● c_winds
●60ポイント

データではあありませんが、かなりご参考になるかと思いました。


代表的グルメサイトの届出数

東京エリア

「和食」のほかに

「洋食」のところで フランス料理(216) イタリア料理(478)

スペイン料理(39) メキシコ・中南米料理(20) 地中海料理(13)がわかります。

「中華・アジアン」のところで 中華料理(280) 韓国料理(274) 焼肉・ホルモン・ジンギスカン(371) タイ料理(33)ベトナム料理(27) その他アジア料理(175) 無国籍・多国籍料理(265)広東料理(11) 北京料理(9) 四川料理(21) 上海料理(14) 台湾料理(10) インド料理(20)といったことがわかります。

http://www.hotpepper.jp/A_40100/sht0_svcSA11.html

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